厨房的整洁程度，很大的影响了烹饪的心情，不合理的收纳总是会污渍遍布、食材变质、台面乱糟糟。面对宽敞的橱柜，怎么合理收纳也是个问题，需要认真规划每一个区域应该放什么，才能更加方便呢？

(图片来源：澳比德全屋定制公众号，侵删)

Part 01. 柴米油盐醋

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CHAPT 1 

食材分类

调料可以放置在墙面的挂件或者搁板上，平时拿取就很方便。

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五谷杂粮、药材等可以放置在阴凉处，收纳瓶分类储存好。贴上标签一目了然，方便查找。

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CHAPT 2 

工具分类

蔬菜水果类，则需要一个菜篮，直接放台面上就行。装备垃圾桶，厨房不大的话，可以试试悬挂式。建议用专门的架子，更好地晾干菜板和刀具。

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CHAPT 3 

清洁工具分类

洗洁精和百洁布，放水槽边上就行。

如果习惯用手套，得记得在墙壁找个位置给挂上。

备餐区&水槽区·收纳重点：

吊柜：收纳盒（放五谷类、药材类、海味干货)、密封夹（封好还未用完的调料、面粉等）

墙面：壁挂式调料架（放腌肉调料）、挂钩（挂抹布手套）

台面：碗碟架（放腌肉餐具）、菜板架（晾干菜板和刀具）、滤水菜篮、洗洁精、百洁布

地柜：大包装油米、米箱

地柜门：悬挂式垃圾桶

水槽下面：电磁炉、锅具、清洁用品、垃圾袋

TIPS：用小贴纸可以做好食材分类

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Part 02. 烹饪准备工作

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调料分类

▼各种烹饪用的调料最好跟备餐区的区分开，放在底柜的拉篮能节省台面空间。而且稍稍远离炉灶，保证调亮不会因为高温变质。

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CHAPT 2 

工具分类

▼在炉灶旁边的墙上，最好装一两个锅盖架，或者放个在台面也行。墙上还需要挂不同的锅铲等厨具，最好再挂两条抹布，跟水槽边上的同理，一条专门用来擦干锅，一条用来清洁炉灶上的油渍。

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▼如果油渍实在太恶心，也能用厨房纸巾。纸巾可以用挂架挂在墙上或者柜子上，一点都不占用台面空间。炉灶下面的抽屉一般也用来放餐具和小工具，如果没有做拉篮，可以用一些分隔盒来进行分类。

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▼还有超级厉害的神奇——感应灯，再也不用担心看不清台面啦。

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▼有时候做菜的时间太长无聊，安装一个影音支架，看视频听音乐，都超方便。

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▼除此之外，也要搭配顺手使用的厨房电器，让烹饪美味更加便捷。

烹饪区·收纳重点：

墙面：锅盖架（挂锅盖）、挂钩（挂抹布厨具）、纸巾挂架（挂厨房纸巾）

台面：调料架（放各种烹饪所需的调料）

地柜：抽屉分隔盒（放备用餐具、小工具）

PS：电饭煲可以放烹饪区旁边，也能放备餐区台面上，主要看哪儿有插座了。

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是不是发现这样收纳之后，空间多了，操作也方便啦？

当然了，想要厨房一直干净整洁，最重要的就是当天的餐具当天洗！不要囤太多货，不然柜子再多也不够用。

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