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大多数人对于洗碗机产品心存疑虑,存在“费水、费电”、“洗不干净”等各种担忧,事实真的如此吗?
为了让消费者全面了解市场上在售家用洗碗机的性能质量、技术水平和价格,打破消费疑虑,引导消费者正确选购,中国消费者协会联合浙江省消费者权益保护委员会、青岛市消费者权益保护委员会和济南市消费者协会共同委托中国家用电器研究院,开展了家用洗碗机比较试验。
比较试验样品情况
本次比较试验样品从电商平台或实体店随机购买,涉及14个品牌,24个型号。购买价格从1388元/台到12199元/台不等。从洗净性能、干燥性能、循环耗水量、循环耗电量和漂洗性能(洗涤剂残留率)五项检验指标进行验证。同时,在本次测试中增加了一套异型餐具与标准餐具一同测试。

(图片来源:澳都厨柜衣柜公众号,侵删)
样品基本情况
试验参考依据及检测项目
QB/T 1520-2013《家用和类似用途电动洗碗机》
GB/T 20290-2016《家用电动洗碗机性能测试方法》
《洗碗机能效水效限定值及等级》(报批稿)
《家用和类似用途节水型洗碗机技术要求及试验方法》(报批稿)(含漂洗方法)
说明:《洗碗机能效水效限定值及等级》(报批稿)未发布实施,洗碗机国家强制性能标准还不完善。
比较试验性能测试结果
01洗净效果:嵌入式、立式洗碗机表现较好
嵌入式洗碗机和立式洗碗机的容量一般在6-14套,内部空间较大,因此摆放空间相对较大,可以充分对内部进行清洗。另外,嵌入式、立式洗碗机多为2层或3层碗篮,内部喷淋臂大多上下均可喷水,可使餐具在更多个方向上冲刷餐具,洗净效果较好。

(图片来源:澳都厨柜衣柜公众号,侵删)
比较试验洗净性能评价星级
02干燥性能:水槽式洗碗机欠佳
洗碗机的干燥性能是洗碗机在清洗过程结束后,内部的干燥程度是对洗碗机进行卫生评价的重要指标。水槽式洗碗机装载空间比较紧凑,大部分产品没有烘干功能及相关部件,仅采用风干、沥干等烘干方式,导致实际干燥性能较低。
03耗水耗电量:洗碗机比手洗更节水节电
洗碗机进水后,采用循环冲刷的方式清洁餐具,通过洗碗机内的过滤网清洁洗涤水、收集污染物;而手洗往往使用流水清洗,造成了更多的水资源浪费。对于顽固油渍或难清洗的污垢,使用洗碗机则更节电。

(图片来源:澳都厨柜衣柜公众号,侵删)
04漂洗性能:测试结果总体较好
漂洗性能主要是考核洗后餐具中洗碗粉的残留。洗涤剂残留较多的主要原因是洗碗机本身构造和程序有直接的关系,还和很多指标相关联。有的样品漂洗率高,机器本身设置程序中冲刷次数多,但同样增加了耗水量。

(图片来源:澳都厨柜衣柜公众号,侵删)
比较试验洗碗机漂洗性能及耗水评价
其他问题
1.说明书表述不易于理解
2.宣传与说明书有差异
3.个别样品的安装便捷性欠佳、餐具架设计不合理
4.产品的售后服务有待加强
消费提示
01确定安装、摆放位置
嵌入式和立式洗碗机内部空间较大,可放入较大的餐具进行清洗,如汤锅、煎锅。但所占空间较大,需要预留加大的安装空间。
台式洗碗机小巧,占用空间及容量小,摆放灵活,适合人数较少的家庭使用。部分台式洗碗机甚至可手动加水,无需外接水管。
水槽式洗碗机需要安装前进行测量,适合有装修计划或家中橱柜已预留安装空间的家庭使用。
02确定容量,按需购买
目前市场上销售的家用洗碗机,容量一般为4到14套餐具的容量。购买前应根据家庭实际人口和日常用餐习惯,选择适当额定洗涤容量(套数)的洗碗机,如三口之家,一般选择6套或以下额定洗涤容量(套数)的洗碗机即可满足使用要求。
03了解产品性能,择优选择
洗碗机功能较多,一般具备有清洁、干燥等功能。根据餐具的污染程度,也有不同的洗涤程序,也包括其他功能,例如:软化水、蔬菜洗、wifi等。功能越多,价格相对越高,消费者要根据实际使用需要购买。
使用及维护提示
1.使用特定的洗涤剂,并放置指定位置。
2.一般木质、烤瓷、带有金边、手绘的碗碟及塑料制品的餐具不能使用洗碗机清洗。有的洗碗机带有烘干、加热功能,加热时会损坏餐具。因此,放置洗碗机前,确定餐具能否使用洗碗机。
3.对于不带有烘干功能的洗碗机,清洗后的餐具要及时取出,避免潮湿的环境对餐具造成二次污染和细菌滋生。
4.使用过后的洗碗机要及时清理残渣盒、过滤网和喷淋臂,避免堵塞排水口和喷水孔。定期对洗碗机进行内部的清理和维护。
5.按说明书提示,结合清洗餐具数量添加专用洗涤剂,减少漂洗残留。
6.根据餐具的污染程度选择合理的运行程序,不仅可以节水节电、还可减少时间和洗涤剂的浪费。
附试验结果总表:

(图片来源:澳都厨柜衣柜公众号,侵删)
(文章来源:澳都厨柜衣柜公众号,侵删)
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