集成灶是我们日常生活中常用的厨房电器，如何评判一个集成灶吸油烟效果的好坏，其实不能单从排风量来判断，而是要从拢烟、吸烟、排烟等角度综合衡量。

(图片来源：澳柯玛集成灶公众号，侵删)

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拢 烟

当叶轮运转时，会吸收空气并排出去，这样使得烟腔区域的压强低于周边压强，进而产生负压，将油烟吸走，因此这个负压区会直接影响吸油烟效果，这也是我们常说的拢烟区。

而澳柯玛集成灶针对侧吸下排配置，以及烟腔与台面的距离进行了优化设计，让拢烟区的面积与拢烟效果都达到更为理想的状态，低空劲吸，不让油烟有一丝扩散，形成独特的黄金控烟区。

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吸 烟

在市场上，大家对于油烟机最直观的看法，就是我们常说的排风量。虽然排风量不是唯一影响吸油烟效果的因素，但和吸油烟效果呈正相关的关系。

以澳柯玛A6ZK蒸烤炸炖集成灶为例，排风量可达22m3/min，而常规1立方米空气的质量是1.29kg，也就意味着1分钟，澳柯玛集成灶可吸走28公斤的“油烟”。如果这些“油烟”没被排走，我们的身体健康必定会受到侵害。

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排 烟

影响吸油烟的因素，还有排烟效果，这就要涉及我们的风压/静压值。只有足够大的风压，才能让油烟顺利从公共烟道中排出，不会产生倒灌现象。

澳柯玛A6ZK蒸烤独立集成灶目前最大静压值可高达900Pa，而且采用的是智能变频电机，当烟道拥堵时能自动加大排烟动力，当烟道畅通时候则保持合适的较低功率，杜绝油烟倒灌现象，也使得整机能效得到很好提升。

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(文章来源：澳柯玛集成灶公众号，侵删)