都说烹饪是充满爱与乐趣的过程，但是对于满是油烟的厨房来说，每一次烹饪都像是一场战争。

做完饭，一身的油腻让人难以忍受，最受不了的是油烟中含有大量的PM2.5和一系列的有害物质。

特别是中式烹饪讲究煎炸爆炒。数据显示，油炸、爆炒时PM2.5则迅速飙升 8 倍到近 20 倍，达到严重污染级别。我们吸入的不是人间烟火气，而是＊＊＊＊。

所以，油烟机简直就是厨房救星啊！

不过，有时候油烟机明明在正常工作，为什么吸烟效果却不理想？原因到底是什么呢？

(图片来源：安德家用电器公众号，侵删)

排烟管折弯太多或者过长

烟道折弯太多，距离太长都会导致油烟排放不顺畅，影响排烟效果。

解决方法：

1.烟管建议只弯一次。

2.烟管长度建议不超过3米。

油烟机安装过高

油烟机安装太高，油烟容易跑散，吸烟效果自然不好，这样厨房就会有大量残烟。

解决方法：

1.侧吸烟机安装高度建议35-40cm（油杯底部至灶台面的距离）。

2.欧式油烟机安装高度建议65-75cm （控制面板下方至灶台面的距离）。

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厨房过于密闭

 油烟机工作的时候，如果厨房空气不流通，油烟机叶轮阻力就会增加，吸烟效果也会变差。

解决方法：

打开厨房门窗约5-10cm，让油烟机透透气。

油烟机内部积油多

油烟机太久不洗，滤网叶轮上就会有大量油垢吸烟能力大打折扣

解决方法：

定期给油烟机洗澡。

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油烟机维护小技巧

油杯滤网偷懒小妙招

油杯：在油杯中放入中性洗涤剂，再注入些水，这样废油就不会凝结在油网中。

过滤网和叶轮：用微湿的抹布蘸上洗洁精，不用兑水，擦拭滤网与叶轮。自然干透后形成保护层，以后用80℃的清水洗就能干净。

检查止逆阀有没有偷懒

止逆阀容易被油污粘住，不妨在关掉烟机后听止逆阀有没有偷懒。如果听到“咔哒”一声，就说明止逆阀在勤奋工作，不然就要检查。

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排烟管口径不能淘大

排烟管出风口要与公共烟道止回阀口径一致，否则油烟机吸得多排的少。

来一次深度清洗

油烟机内部也有大量油垢，不清洗会使吸力变差，耗电增加。但油烟机内部又要先拆除滤网，叶轮等，容易损坏机器。建议定期由专业人士来清洗一次。

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