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大多数人一日三餐离不开厨房,厨房在任何一个家庭生活中的作用不可小觑。
俗话说,“穷比厅堂,富看厨房”。我们都是现代都市的一份子,享受生活也是我们越来越所崇尚和追求的。因此,厨房不但需要突显实用价值,还是一个家庭生活温馨惬意的重要体现。
开放式厨房
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
开放式厨房简洁大方,明亮干净,可以装欧式整体橱柜,选择亮面亮色的橱柜面板,很出彩。
在小户型里表现尤佳,将厨房和其他空间打通,少了通道和隔断,客厅内的亮度变大了、更通透、阳光更充足,不再显得小或暗,扩大了整体的视觉空间。非常适合低油少盐的年轻化上班族家庭。
此外,空间一放大,夏日的厨房就不会如同小蒸笼一般让人挥汗如雨,客厅的空调能与厨房共用,烹饪舒适度会有极大的提升。
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
选择一个开放式厨房,你的视线可遍及客厅、餐厅,烹饪的过程也能升级成和家庭(朋友)的互动。一边做菜或烘培,一边和家人(朋友)愉快的聊天、看电视。
但开放式厨房从推行之际,始终处在风口浪尖上,有人爱不释手,有人敬而远之。很大部分的原因在于油烟问题和无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人的清洁问题。
开放式厨房注意点
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
1、通风排气很重要,设计较大的窗口、选择性能好的油烟机,不然油烟和饭菜的味道会一直困扰你。
2、环保灶具,考虑一下不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等等。
3、材料选择要防滑、耐磨、耐脏、易清洗。
4、做好收纳,进门第一眼就能够看到的开放式厨房,要做好日常的收纳,为保证美观,厨房台面不应该放置过多的厨具。吊柜、地柜、橱柜的储物空间也要尽量大一些,尽量做到上下利用。
封闭式厨房
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
中式家庭对于煎炸烹炒是再难免不过,或者对于厨具有着迷之喜爱的宠物在家。
否则具有每天数不尽的细毛毛出现在你的牛排中、沙拉上,那么封闭式厨房会是你的选择。
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
封闭式厨房的的优点是显而易见的,独立空间不跑油烟,煎炸烹炒样样可做没担忧。
另外,封闭式厨房具有良好的隔音效果。乒乒乓乓的嘈杂声全部关在门后,没有约束的随意发挥厨艺,菜品经过精心的搭配和处理,才被允许送出厨房。
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
然而,封闭式厨房的缺点也是有目共睹。因为空间的区隔,导致困守厨房,根本没空没力气跟朋友聊天交流。
至于小户型的封闭式厨房更是狭窄,1人以上就难以转开身,曾经有人把这种状态定义为:中国式孤独烹饪。
但倘若家里老人喜静,或是宠物众多,封闭式厨房还是一个适合的选择。
半开放式厨房
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
好了,我知道以上的以上还不能完全让你下决定,到底是开放式还是封闭式?没关系,还有一个折中的选择—半开放式厨房。
半开放式厨房充分的结合开放式厨房和传统厨房的优点,它能够有效的解决厨房的噪音的问题,同时还能够像开放式厨房那样简单又时尚。
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
半开放式厨房通常会用玻璃隔断、透明的门体、吧台隔断来把厨房与其他空间隔离,同时厨房外面可以清楚看到里面的情况,扩大了空间视野。
如果类比半开放厨房和封闭式厨房,虽然玻璃墙通透性优于轻墙体,但玻璃墙体不足之处在于需要经常清理。
否则会因油烟较大,时间长了油污积累在一起不易清洗。玻璃墙的面积过大,清洗起来会更加麻烦。
(图片来源:安德家用电器公众号,侵删)
因此,半开放厨房在隔断上更需用心,勤于打扫保持干净。
最后友情提示大家,不要为了开放式而开放,一切要以你家的生活习惯、个人偏好为出发点。
选对厨房装修攻略,才能让你优雅下厨房
(文章来源:安德家用电器公众号,侵删)
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