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或许很多人都注意到,近两年“碳达峰”“碳中和”两个词在我们生活中出现的频率越来越高。
【碳达峰】指二氧化碳排放量达到由增转降的历史拐点。
【碳中和】指排放的二氧化碳与吸收的二氧化碳可相互抵消,实现净零排放的状态。
碳排放、能源消耗和环境问题已经深刻影响着我们赖以生存的环境。去年9月,我国正式提出将力争于2030年前达到碳排放峰值,并努力争取2060年前实现碳中和的目标。这一目标的实现不只依靠政府和企业的行动,更需要每个家庭、每个人的参与。
节能降碳,我们能做些什么
节能降碳、绿色发展与每个人的生活息息相关。对我们普通人而言,从衣食住行中的点滴小事入手也能为实现“碳达峰”“碳中和”贡献自己的一份力量。
以厨房生活为例,其实我们能做的事情还有很多:
避免食物浪费
食物从生产、运输、加工到走上餐桌,整个过程中产生的碳排放量十分惊人。吃多少做多少、避免食物浪费,也是减少碳排放的重要方式。
合理搭配膳食
同等分量的食材中,食用肉类要比食用蔬菜产生更多的碳排放。合理搭配膳食,保持肉类和蔬菜均衡摄入,既有利于保持健康也能减少碳排放。
选用节能灶具
使用节能家电是践行低碳生活的重要内容。节能高效的燃气灶产品既能帮助降低家庭燃气费开支,也利于减少碳的排放。
节能降碳,燃气灶怎么选
使用节能低耗的家电,是普通人践行绿色生活的重要方式。前不久,国家工业和信息化部发布了《“能效之星”产品装备目录(2021)》,为普通消费者选购节能家电提供了参考。
其中,澳柯玛烈焰火系列燃气灶JZ*-3C029B以“优于1级能效”的实力脱颖而出摘得“能效之星”称号,展示出出色的节能效果。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
这款燃气灶的热负荷达到了5.2kW,接近国家标准中家用燃气灶最大热负荷的5.23kW;在此基础上,它还通过独特的3D聚能罩设计更好地保留灶具热量,实现了68%的超高热效率。
燃气灶的热效率指的是燃气灶释放热量的有效利用率,热效率越高,就说明灶具的燃烧越高效、浪费的气越少。
GB30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》中规定,家用燃气灶热效率达到63%即达到一级能效标准。
而这款燃气灶的热效率达到68%,远高于国家一级能效标准的63%,保证大火力的同时兼顾节能低耗,燃烧效果高效节能。
同时,这款燃气灶的CO排放量被控制在≤0.05%的范围,兼顾了低耗能、低排放和高效率的平衡,在提升热效率、节省燃气消耗、节约化石能源、减少碳排放方面具有十分重要的意义。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
节能省气仅是这款燃气灶优点的一面,大火力、高热效率的出色性能和3D聚能罩的加持让各种烹饪方法都能被轻松驾驭,不仅做菜又快又好吃,在烹饪效果和使用感受上也有着更好的表现。
3D聚能罩采用了闭合环状设计,防止气流影响燃烧状态,高效聚能的同时更能实现防风稳焰的效果,火焰稳定不易熄灭;它可以在一定程度上阻止热量外溢,温度内外导热小,让台面旋钮不烫手,尽情享受烹乐趣。

(图片来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
在为自己和家人烹制美味菜肴的同时,和“能效之星”澳柯玛烈焰火系列燃气灶JZ*-3C029B一起向着节能、可持续的绿色生活不断努力吧!
(文章来源:澳柯玛厨电公众号,侵删)
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