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橱柜台面,主要的考核指标是两点——坚实耐用、易清洁好打理。坚实耐用,主要是考虑到中餐需要剁肉剁骨头,台面要有足够的强度才行。而易清洁好打理,这个更是厨房的基础标准之一。
市面上的台面材质,主要也是三种:木质、石质、不锈钢。
01木质台面
主要是实木板和防火板两种选择。实木板又分天然实木板和拼接实木板,两者的区别主要是在价格的高低。而防火板,其实也是刨花板做了表面的防火处理,比较耐油污,也比较好清洁打理。
实木台面的缺点在于容易开裂,而防火板时间长了容易脱胶变形。在木质台面的选择上,还是防火板台面更具优势一些。
02石质台面
市面上比较受欢迎的是两种大理石和石英石。大理石作为天然石材,硬度高,耐高温不易变形,但是价格上就不那么友好了。相对来说,石英石属于人造石,价格就要亲民得多,日常打理也非常方便。石质台面当中,大理石和石英石两者相比,石英石更具优势。
03不锈钢台面
常见于酒店餐厅后厨,主要的优点就是耐火耐高温还能抗菌,同时也比较好清洁打理,缺点是耐磨性能不佳,颜值也没那么高。一般来说,家用厨房,选择不锈钢台面的还是比较少。
综上三期所说的内容,从橱柜柜体、柜门、台面三个方面,柜体优先选择刨花板、柜门选择可以根据喜好风格以及装修预算来选、台面优先选择石英石。
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