中国人的烹饪技巧主要是煎炒烹炸等方式，所以厨房的油烟往往非常大，即使有抽油烟机，一旦不好好清洁容易让厨房的灶台很脏，而且很难清洁。除此之外，锅碗瓢盆厨房的瓶瓶罐罐不好好收纳，也会导致厨房的脏乱差，每天需要清洁整理，大大加重了我们的家务。 

(图片来源：博西尼橱柜|全屋定制官网，侵删)

烹饪区清洁 在所有的厨房难题中，油污是最令人头疼的问题，去除油污的最佳办法只有一个——做饭后马上清洁。清洁抽油烟机时，可以先倒掉油箱中的油，然后将油箱浸泡在洗涤剂的温水中，然后在进行清洁，这个轻松更简单。 其次对于锅底等不锈钢产生的顽固污渍，可以使用这样的清洁剂，对于不锈钢锅外面那层烧焦发黄发黑的污垢有很好的清除功效，只需要用湿抹布蘸取少许，涂抹在发黑的部位。用百洁布才擦拭干净就可以了。  最后推荐小苏打+醋，小苏打加白醋是一组清洁除污的黄金搭档，在油污、玻璃、衣服、洗衣机等污秽都能实现快速清洁的作用，将小苏打撒在抽油烟机油污严重的地方，沾上白醋，再用抹布擦干净就好了。

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清洁完厨房的油污之后，就要进行厨房油污的防御，对于很多家庭来说，要想减少天天擦去灶台的油污，不妨使用这样的防油贴纸，安装简单，方便，而且防油防高温，以后只要用抹布轻轻的擦拭干净就行。能够裁剪进行粘贴，保证厨房中再无卫生死角。 其次厨房除了油污，总是湿漉漉的也容易滋生细菌，每天都要擦拭干净灶台，不然容易导致厨房的角落发霉，这个时候使用这样的防水条，轻松在厨房的水槽边挡水，告别洗菜的时候水花四溅，真心干净整洁。

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水槽区清洁  水槽也是我们需要常常清洁的地方，洗菜切菜的时候，一个不注意容易把水槽堵塞，清理工作不到位的话里面会藏匿上许多的细菌、微生物，所以厨房的水槽一定要定期进行擦拭。所以不妨安装这样的厨余垃圾的收纳架，方便实用。  洗菜做饭时剩下的烂菜叶切勿将其直接冲进下水道，容易堵塞。不妨安装壁挂垃圾桶收纳设计，切菜备菜时剩下的果皮残余直接顺手扔进小垃圾桶里，非常方便。每次用完的时候，要及时将其清理干净，避免产生飞虫或者细菌。

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