对于家庭厨房而言，厨房的布局设计是很重要的一点，布局设计的好坏对厨房的美观性、使用方便都有着很大的影响，要想将厨房布局好，就要先知道厨房布局类型有哪些？接下来带你了解常用的厨房布局。

一字型厨房

一字型厨房主要针对精品小户型量身设计的整体厨房（面积约5~6平方），由于厨房面积紧凑、紧贴着墙面，比较节省空间，平时做饭时需要的工具很容易找到。

缺点是所有的工作环节都在一条直线上进行，容易相互干扰，特别是在人多的条件下操作时。因为整体的空间较小，所以操作起来会有一些不方便。一般情况下，一字型厨房比较适合单身贵族或者人少的家庭哦。

(图片来源：亮田不锈钢厨柜官网，侵删)

双一字型厨房

双一字型厨房倡导的是一种空间感（面积约8-12平），使厨房的功能分布更加鲜明，整体感觉形成对立统一格调。在做饭时，可以得到灵活操作运用。

缺点是需要较为特殊的长方形空间，想要使用舒适，则空间要求较大，摆放的厨具有一定的局限性。

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L型厨房

L型橱柜形状，是目前中国厨房格局中使用率***的形状（面积约7-10平）。从整体上看，L型厨房不管是洗涤区、操作区还是贮藏区等功能分区都划分明确，对于空间利用，尤其是转角处的空间利用比较高，在厨房操作起来也相当便捷合理。

这样的厨房流动空间比较窄，限制人数，大小取决于L的长度。

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U型厨房

U型厨房倡导的是整体厨房设计的一种整体感，由于U型橱柜对厨房的面积较大（面积大于10平）。这种布局对于空间的利用率非常高，能够将烹饪区、储存区等各个部分设置的十分分明，所需占用的空间范围比较大。

U型厨房的拐角部分有两个，这就造成其具有一定的使用盲区，可能会在一定程度上降低部分使用率。

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G型厨房

G型整体厨房是建立在U型基础上，额外增加了一个吧台，通常采用半开放或全开放设计，因此它对厨房的整体通透性要求较高。同时又让厨房面积的利用更加大幅度提升，增加了更多的操作台面和储物空间，方便多人同时在厨房中工作。

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