不知道大家会不会觉得，在封闭的厨房里独自忙碌，有时候真的会特别孤单。在外奔波了一天，看到形形色色的人，遇到千奇百怪的事，憋了一肚子的话，想立即与家人分享。可每天回到家，就开始在厨房里忙碌，听着家人在客厅谈天说地，想插话却没法进入他们的世界，仿佛在厨房里与世隔绝。

一、渴望厨房除了能满足生活基本需求

还可以满足家人灵魂的交互，不希望因为忙碌美食，错过与家人进行情感的交流，首先，你得打开封闭的厨房。但是，很多人都觉得开放式厨房简直是爱与痛的边缘，虽然它集万千优点于一身，可是一个缺点就足够让人放弃所有。那如果告诉你，开放式厨房的痛能被解决呢？油烟异味问题应该会是大多数人拒绝开放式厨房的理由，作为中国式家庭，做美食绝对少不了“煎炒焖焗炸”、“浓香脆麻辣”，这恰恰是厨房油烟大、做饭异味重的源头。那该怎么解决这个棘手的问题呢？

方法一：中西厨分离：中西厨分离的意思是把属于烹饪区的灶台与其他区域分离，单独隔开一个空间，做饭时，可以把封闭区的门关上。不想油烟异味飘散整屋但又想要一个开放的厨房空间，可以做成中西厨分离。

方法二：高颜值大吸力油烟机：一直认为油烟机是个好宝贝，它让“下得了厨房，上得了厅堂”成为一句实话，而要上厅堂的开放式厨房，对油烟机的要求比普通厨房要高，必须兼具偶像派与实力派。

二、解决整洁问题

开放式厨房把整个空间敞开，厨房所有角落都被一览无遗，为了不被发现，很多不擅长收拾的人也会拒绝。开放式厨房是要更加注重美观性，但整理问题也不是不可以解决的。

方法一：足够的收纳空间：有的人可能会说封闭式厨房再不整洁，关上门就看不见了。（但你真的可以过得了自己那关吗？）开放式厨房也可以啊，只要预留足够的收纳空间，装上橱柜门，里面再乱外面也看不出。还是劝你做个好人。每天花5分钟清洁很轻松，但如果一周清洁一次，甚至更久，清洁起来当然累人了。其实开放式厨房会显得乱是因为台面的物品太多，只要把台面的物品收好，至少放整齐了，整体的观感就不会差。

方法二：易清洁的墙地面：不可否认，厨房比较其他空间确实更容易脏，要常清洁，不想清洁太累人，墙地面就要选择易清洁打理的材质，比如瓷砖。同时，墙地面的色调不要太浅，选择相对更耐脏的，在视觉上也能帮助减轻清洁负担。

三、解决管道煤气公司强制规定

部分城市的人表示很渴望有一个开放式厨房但现实不允许，因为管道煤气公司出于安全问题，厨房要相对独立和保证通风才能通煤气，也就是说必须给厨房装门。这种看似无法解决的情况，其实动一动脑筋就可以了。

方法一：半开放式厨房：做不成开放式，但把思路转换一下，做成半开放式，效果也能媲美开放式厨房。把厨房门洞扩大，装上玻璃推拉门，平常把门打开，同样有开放式厨房的感觉。如果觉得移门只能开一半，想更开放的话，可以考虑用折叠门，把门完全推开，就是妥妥的开放式厨房了

方法二：转用电力设备：觉得装了门的开放式厨房是没有灵魂的，无法接受的话，终极方法就是放弃用燃气，转用电磁炉具。选购功率比较大的电磁炉（注意厨房电线回路也需跟上），普通使用的话，和用燃气的效果也相差不远。

开放式厨房也能很好的与家融为一体，忙碌美食的你也能和家人在一起。所以，还有什么问题阻止你拥有开放式厨房的吗？

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