2018年开始，受房地产调控政策的影响，厨电销售市场总体出现下降。依据第三方资料显示，受房地产业影响比较严重的厨电品类市场容量下降，2018年我国厨电销售市场零售640亿元，环比下降6.4%。

此外集成灶品类却暴发出令人震惊的能量，成为2018年厨电增长的重点品类，依据第三方信息公布的集成灶资料显示，2018年全年度集成灶行业市场容量达174.8万台、129.2亿元，零售额同比增长44%，变成厨电制造行业除了油烟机、煤气灶外第三个百亿元产业。

(图片来源：欧川集成灶公众号，侵删)

集成灶做为一个单一的品类为什么可以在两年内乘势而上，快速稳步发展，变成厨电行业第三个过百亿元产业?是商品的优点还是顺从了新的消费发展趋势?为什么集成灶可以在厨电大鳄临立的厨电市场中杀出一条血路呢?

销售模式的更改让自身存活下来

过去的厨电销售模式关键借助于卖场渠道，例如国美苏宁等，走的还是家用电器渠道，这一厨电销售模式在初期厨电发展前期，拥有明显的优点，例如渠道开发设计快、品牌形象统一等;但其高门槛、高花费、结算期长也让许多厨电品类望而生畏，假如当初集成灶走的是卖场渠道，集成灶活不到今日。集成灶的出现，走的则是体验式销售模式。

(图片来源：欧川集成灶公众号，侵删)

这点上我们欧川全国有1000多家服务网点，798家品牌体验馆，迄今为止，欧川已经拥有第四代体验馆，对终端店面进行了场景式革命，实现了从红海到蓝海的延伸，欧川卖的不仅仅是产品，更是一种“简洁、时尚、健康”的生活方式。为热爱生活的消费者，创造一种健康优雅的生活方式，和他们谈一场终身的恋爱，让每一位用户都能在互联网时代，做自己的生活家。

谈起“炒辣椒”营销方法，令人想起“茅台摔瓶夺金”的典故，有异曲同工之妙。此外，如今的蒸烤箱也是这般，通过现场的做馒头、烤鸡翅等，完成了用户对产品的感官认知，通过色香味留住了顾客，也通过这个模式给自己留下了一片蓝海。

产品需求的更改让自身强劲起来

集成灶发展环节可以说是困难重重，产品不会受到代理商与顾客的认同，特别是下排式的吸油烟方法，一度让产品市场推广受到层层阻碍。可是集成灶借助于极高吸油烟率，打关键产品需求，硬是从原来铁板一块的市场中，觅得一线生机，先从炒菜重油重辣的地区开始，让自己有了立足之地，从此之后，集成灶就成燎原之势，快速成为了全国厨电品类新宠。

但是仅此而已也不足以打动全国用户，接着集成灶持续更新换代，考虑顾客的要求，接踵而来的电烤箱集成灶、蒸箱集成灶、水槽洗碗机集成灶等发布，促使集成灶不以单一的吸油烟率做为关键需求，继而变成将来厨房的情景核心，将厨房的关键作用集于一身，打造更具体验感的产品空间。

消费场景的改变让自己领导未来

(图片来源：欧川集成灶公众号，侵删)

集成灶带来的不仅仅是一个新品类的财富商机，更是未来的一个消费流量入口。这句话如何了解呢?现在所有的商业模式都需要解决一个流量的问题，集成灶是厨电行业烟灶品类以外可以单独开实体店的品类，在全国早已有上万家集成灶店面。这对集成灶品类而言是自身赢在将来的本钱所在，现阶段可以在全国创建起单独经销店的厨电知名品牌除开方太、老总、华帝、西门子PLC等不可多得的厨电知名品牌以外，就数集成灶。

集成灶将借助于本身强劲的产品特性与方式优点，将在将来搭建起一个全新的消费模式，这一优势，将为集成灶行业带来用户入口和整个厨房的解决系统。

(文章来源：欧川集成灶公众号，侵删)