随着健康理念的深入以及集成灶知识的普及，越来越多的家庭用户选择了安装集成灶，集成灶采用侧吸近距离吸烟方式，即便是油烟再大也可以瞬间抽干净，保持厨房环境清洁。选择集成灶，不仅仅是健康生活理念的体现，更是家人的责任。

集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌例如欧川集成灶，油烟吸净率达到了99.96%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：浙江嵊州、浙江海宁和广东中山。欧川集成灶的总部就位于浙江嵊州。

(图片来源：欧川集成灶公众号，侵删)

（图为欧川蒸箱款集成灶）

集成灶

从字面意思理解如下：

集成灶：一、集成；二、灶具。

集成：集成在一起，集合、组合。灶：指能加热煮食物的装置

集成灶含义

集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。集成灶是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等有机地结合在一起，彻底根除了厨房油烟，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成灶必将成为未来厨房装修的主流，一场厨房新革命从本世纪初开始了。

(图片来源：欧川集成灶公众号，侵删)

（图为欧川蒸烤销一体款集成灶）

集成灶功能

1.油烟机：集成灶是一台油烟机。作为集成灶的核心功能，集成灶的吸烟功能则是无可比拟。集成灶利用微空气动力原理，大吸力吸走油烟，加上吸烟口离锅沿近，因此吸烟彻底，吸烟率高达99.9%。

2.燃气灶：集成灶是一台燃气灶。作为集成灶的另一个核心功能，集成灶将燃气灶完美融入，空气与燃气的完美配合比例，让燃气充分燃烧，高效节约资源，同时配合吸烟功能，让整个燃烧过程更加环保。

3.消毒柜：集成灶是一台消毒柜。虽然是集成灶的重要功能，但是在日常生活实用过程中，人们往往忽视这一重要功能。眼睛看的见的干净的碗碟，看不见的是有害细菌，智能化消毒功能，让食物吃得更放心。

4.蒸烤箱：集成灶是一台蒸箱或者烤箱。这也是集成灶的一个令人惊艳的功能，以欧川集成灶E7ZK为例，64L大腔体，能蒸能烤，配备蒸汽后排、顶部消凝以及360度均衡速烤等功能，效果十分不错。上面炒菜的同时下面可以同步蒸烤，即省时又省心。

集成灶行业趋势

常说一个产业发展到什么高度，是以代表性的产品为标志的。厨卫行业发展到如今，经历了薄型中式机、深型中式机、欧式油烟机，到近几年风生水起的侧吸式油烟机，再到08年的集成环保灶，这些都似乎预示着这个产业的前行和变革。

集成环保灶作为一个新产品最早出现在2003年，真正兴起是在08年，11年集成灶的诞生更是开启了健康厨房的无烟时代。从规模和实力上而言，有越来越多的优秀企业在产业升级过程中逐渐凸显。未来五年国内将有超过9000万个厨房装修的市场量，平均每年1800万个，随着消费者对健康厨房的追求，势必将极大带动集成环保灶的销售。

(图片来源：欧川集成灶公众号，侵删)

（图为欧川消毒柜款集成灶）

集成环保灶的市场单一品牌兴起于2004年。2008年开始涌现出一大批集成环保灶生产企业，现全国约有百家集成灶企业，绝大多数企业没有核心技术，多采用模仿、贴牌、代工等方式。据统计，2008年集成环保灶的全国市场容量约为10万台，市场占有率约为5%，08年主流厂家环保灶的市场零售价集中在5000—9000元之间。预计未来5年内，市场容量将扩大数倍，因为未来五年国内将有9000万个厨房装修的市场容量，平均每年1800万个，随着消费者对健康厨房的追求，势必将带动集成环保灶的销售。

集成灶行业始终坚持技术创新，无论是消毒柜款集成灶还是近期大热的蒸箱款集成灶、集成水槽洗碗机，集成灶行业一直在寻求突破，在产品领域保持品牌独有的魅力。

欧川公司创建于2001年，多年来始终专注于高端厨电领域，在秉承德国技术与设计的基础上，凭着对中国烹饪文化的深度理解，为满足国人需求，率先将“智能、健康”的概念导入产品开发当中，研发出适合中国家庭，可实现厨房“0”油烟烹饪效果的高端智能集成厨房电器；欧川每年保持高额研发投入，获取多项国家专利技术，行业内遥遥领先。

集成理念顺应时代潮流，前景无限。如有意向，欢迎咨询！

(文章来源：欧川集成灶公众号，侵删)