甜，是味蕾欣喜的期盼，也是触到舌尖上的幸福。什么样的小食是甜的刚好喜欢，又会让人偷偷想念的呢？那大抵是一口甜得刚刚好的雪花酥~

雪花酥是一款网红台式点心，最近突然风靡朋友圈！光听“雪花酥”这个名字听上去就让人垂涎欲滴，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，

完美的雪花酥、咸香和奶香交织，吃后有回香，而且越吃奶味越浓。入口有嚼劲，随之饼干即化，还带着牛轧糖一样的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，好吃得停不下来！

一口甜点，一口热牛奶，甜在心里，暖在胃里，想想都觉得幸福~更重要的是，雪花酥还可以自己做，制作步骤并不复杂，成功率极高。

今天就教大家制作简单好吃的雪花酥，喜欢吃甜点的朋友，爱自己在家DIY 甜点的朋友，赶紧一起学起来吧~~

自制雪花酥

用材

奶粉100克

棉花糖160克

黄油40克

坚果160克

饼干100克

制作方法

1、小火融化黄油

2、倒入棉花糖翻炒至融化

3、倒入奶粉翻炒均匀

4、关火，一起放入坚果、饼干拌匀

5、放入提前筛好奶粉的模具里，整型压平，再次筛入奶粉

6、擀平，放凉切块，装袋

噔噔瞪~简单美味的雪花酥就制作完成啦！甜的酥脆不拖沓，甜的温柔不油腻，每一口都甜的和而不同，却同样伴着丝滑香浓的魅力！吃的准备好了，当然还得准备一点喝的哦~搭配牛奶、咖啡、果汁、花茶都是不错的选择哦~一口雪花酥，一口冬日里甜蜜的小确幸，你学会了吗？

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