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随着生活水平的不断提高,我国居民对于食物的需求早已不再停留在温饱阶段,而是有了更多的味觉需求。因此,我们可以看到,一段时间内餐饮业特别是外卖行业凭借重口味、更方便等优势,迅速发展。
但到如今,居民在食物方面的审美水平再次提高——除了餐饮业擅长的味觉部分外,对色、香、安全卫生和食品营养等也提出了更高的要求。
而在这其中,厨电则起到了决定性的作用,。风田T9AS-ZK变频静享蒸烤一体集成灶不仅能够帮助您完成各种高难度料理,更能傲视“色、香、味、卫生、安全”等评判标准!
(图片来源:风田智清洁集成灶公众号,侵删)
色
一直以来,人类主要倚仗的感官就是视觉,人类也自称是“视觉动物”。菜品评价中,好不好看当然就是第一位的。而我国在这方面更是讲究,网上的科普食视频显示:炊事兵在野外也会炒糖色。
炒糖色最讲究的就是受热均匀,否则就容易出现一部分菜品不上色、一部分菜品炒糊了的尴尬。
风田T9AS-ZK采用风田的专利聚能火盖(专利号ZL201220730213.6),重量达到2.25斤,是普通火盖的1倍还多,耐烧不变形,长久使用;45°阶梯式出火口技术,受热面积大,受热也更均匀。
香
俗话说:酒香不怕巷子深,香味则相当于菜品的“自我介绍”。在很多时候,香味就是街边小店、路边小吃最有用的广告。香味足够,吸引人的同时也容易开胃。
而要达到饭馆里的香味水品,最重要的就是火力要大,比如近年大家都追求的爆炒。
风田T9AS-ZK的热负荷达到4.5kW,热效率为64%,超过国家一级能效水平。菜品在高温下锅时,表面受到高温激发美拉德反应,诱人香气四溢,令人食指大动。
味
当然,说到食物,必然绕不过的还是畏味觉,除了香料影响,厨电也决定的则是食物的口感。
风田T9AS-ZK拥有智能红外油温监测,实时监测锅内温度不超过235℃健康油温,炒菜火候更容易掌控,一旦发现油温超过235℃会自动熄火,保证用火安全,也是对食物口味和口感的一种基本保证。
(图片来源:风田智清洁集成灶公众号,侵删)
而在蒸烤箱的功能上,搭载2L大容量水箱,单次最高可续航3小时,中途不加水,减少烹饪过程中蒸汽流失的可能性,温度更稳定,口感才能更美好。
卫生
俗话说病从口入,卫生必然是厨房生活的重中之重。风田T9AS-ZK采用智控直流变频技术,最高档位排风量达20m3/分钟,微电脑自动计算、智能分配动力,精准匹配油烟大小,迅速吸走油烟;软启动电机,降低电机及线路电量损耗,有效阻止油烟在厨房内的弥散。
(图片来源:风田智清洁集成灶公众号,侵删)
除了日常对厨房的擦洗,很多时候我们并不能照顾到吸油烟设备内部的卫生——油污堆积,长此以往,除了卫生问题外,还会影响到吸油烟设备的吸力,甚至因为油污有助燃作用村子安全隐患。
风田T9AS-ZK采用70℃ SPA智清洁蒸汽清洗,一键开启清洁功能,7分钟完成深度清洁,包括内部叶轮、油网、蜗壳等难以触及的零件在内,蒸汽融解油污,强效冲刷集成灶内部油垢,最后流入储油盒,机器内部也光洁如新。
安全
受到疫情的影响,当代消费者对于餐具的安全变得更加挑剔。为了适应消费需求,风田T9AS-ZK的蒸烤箱,搭载了125℃消毒模式,先高温蒸汽消毒,而后加热管高温消毒烘干,餐具消毒、内胆清洁一次搞定,同时在最大程度上避免残留的水渍带来二次污染。66L的大容量,一次消毒更多餐具,高效节能且安全。
真的一定要在饭店或通过外卖才能感受到实物的美好滋味吗?何不试试风田蒸烤一体集成灶T9AS-ZK,色、香、味、安全兼顾,在家也能轻松做大厨。
(文章来源:风田智清洁集成灶公众号,侵删)
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基本投资:10万以内 全国门店:1000-3000
品牌名称:风田智清洁集成灶
公司全称:中山市风田集成厨卫电器有限公司
主营产品:集成灶
经营模式:批发/走货
招商区域:全国
适合人群:自主创业
功能全面,非常美观,够家庭使用,静音不错,总的来说都还行。
来自:河南鹤壁市2024-04-18
非常好清洁,吸力很强,吸烟效果非常好,可以做到油烟不过脸,真的不错。
来自:江苏盐城市2024-04-18
高端大气,做工精致时尚,排烟噪声小,家人都很喜欢,满意!
来自:新疆省辖县2024-04-18
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