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之前一期描述了厨柜的组成部分、材料以及台面的种类,总的来说,在所有的厨柜定制所需要的材料方面,不锈钢都是最好的一种选择。本期小编要来描述一下厨柜的一些小物件(五金)以及电器(油烟机、烟灶等)的一些小知识,给大家一些厨柜相关的干货,让大家能够安心的选择厨柜。
1、厨柜的五金
厨柜五金分为结构五金和功能五金两大类
组成柜体必须要用到的叫做结构五金,就比如拉手、偏心件、铰链、明装吊码、隐藏吊码、层板托、防尘角、孔维塞、防撞颗粒、可调脚、气撑、地脚板……

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
品牌也有一些,比如比较知名的是海蒂诗(Hettich)和百隆(BLUM),被称为铰链大小王
国产的铰链有广东东泰五金集团(DTC)和乐卡(Reggar)
让人能够在使用厨柜时更加便捷的叫做功能五金
如百纳宝、小管家、调味拉篮、碗碟拉篮、锅篮、飞碟、转筒、吊柜拉篮、大小怪物、底柜侧拉篮、高深拉篮……

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
2、抽油烟机
抽油烟机,现在主要有侧吸式和直吸式,还有传统中式油烟机。

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
理论上讲,油烟不大的情况下,侧吸油烟机的吸烟效果比顶吸油烟机好,因为侧吸油烟机的进风口离油烟源头更近,在灶具上方35~45cm左右,不等油烟扩散,就能第一时间锁定并吸走油烟,还不会撞头,颜值也高。
但油烟大的情况下,侧吸如果来不及抽走的时候,油烟比顶吸式更容易扩散到厨房,像餐馆厨房都是用带烟罩的油烟机。
3、灶具
灶具通常有单灶、双灶、多灶、集成灶这几种

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
上图:各种灶具
因为燃气灶是嵌入橱柜地柜台面上的,因此对地柜高度和台面宽度、深度都有一定要求,要先确定燃气灶的尺寸,然后再设计橱柜。
在烹饪区,地柜的高度是根据肘关节的高度决定的,因为做饭工作都是用手完成的。
比较舒适的地柜高度在距离手肘25cm处,一般在79cm~83cm之间。

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
地柜台面宽度不能小于灶面宽度,并保证燃气灶后端与墙净距不少于15cm,侧面与墙净距不少于20cm,防止离墙太近,放不下大尺寸的锅具。
4、净水器
净水机器从安装位置上还分为台上式和台下式。

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
上图:两种净水机器

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
上图:台下式净水机安装示意图
净水机器按理还应该分为净水机和纯水机。
净水机的主要过滤材料是超滤膜,过滤精度0.01μm。
纯水机的主要过滤材料是RO膜,过滤精度是0.0001μm,即0.1nm。
绝大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间,所以这俩都能直饮。
净水机不能过滤金属离子,相当于农夫山泉矿泉水,纯水机除了H₂O全都过滤掉,相当于娃哈哈纯净水。

(图片来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
上图:自来水、净水、纯水的区别
选择厨柜的知识就这样介绍完了,如果想要了解更多关于法勒仕不锈钢厨柜的详细内容,可以戳下方的二维码详细了解,可以在微信公众号上私信小编,小编会跟大家介绍法勒仕的所有不锈钢厨柜,让大家买的放心,用的安心。
(文章来源:法勒仕高端不锈钢整体定制供稿,侵删)
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