如果说客厅是凝聚家人的空间，厨房就是交流入口。对爱料理的人来说，厨房也是家的核心。

“当你老了，头发白了。当你老了，走不动了，炉火旁打盹......”。正如李健唱的这首歌一般。父母忙活了一辈子，期盼着子女能在身边陪陪自己的时候。却因为各种原因而不能相伴。好不容易回趟家，看着父母出出入入厨房，忙活了一桌好饭迎接自己，心里不免几分内疚。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

现在经济条件好了，一直趁父母年轻多尽孝心，或许比起送礼，帮爸妈更新一套厨房，会是不错的主意。因为每日下厨的母亲，一生大概有五分之一的时间在锅铲中度过，厨房相对闷热狭小、物品又多，在这样的空间做饭总是很辛苦，想让妈妈轻松点，美观实用的厨房是不二之选！

于是80后的小谢决定这一次不再将就，给老妈一个惊喜，彻底帮她摆脱“严重拥堵”的老厨房。

屋主故事

小谢本身喜欢做菜，近期又去学了西餐料理，开始为家人做晚餐后，

发现厨房有严重的使用问题，除了不符合人体工学外，收纳也不够。

由于妈妈比较常做中式料理，在改造时小谢与妈妈讨论，

希望规划一个符合彼此需求又贴近使用习惯的厨房。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

改造前

小谢家像许多人家的厨房一样，都是传统一字型橱柜，

由于全家都偏高，常常只要煮饭或洗碗就腰酸背痛。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

在没有良好的规划下，随着越来越多的厨房家电进驻后，

空间收纳与动线也越来越凌乱。

而且一张大餐桌就占据空间一半的大小，根本无法好好利用厨房。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

▼

空间问题总结

1. 不符合身高及人体工学的厨具

2. 不足够的厨房柜体跟收纳

3. 不流畅的厨房及工作区动线

▼

空间大变身

量身订制更便利的料理空间

老旧的系统橱柜没有良好规划，使用起来不顺手，

改造后的厨房空间，系统柜量身定做，工作台面依家人身高规划，

柜体及抽屉内部细节依照小谢跟妈妈的料理习惯安排，

也让各项厨房用具都有专属的摆放位置，不论是中西餐料理，拿取都顺手方便。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

规划流畅的餐厨动线 

厨房动线，冰箱→备料区→水槽→工作区→料理区，

依照使用者需求设计，增加了嵌入式厨房家电。

因为空间有限，便从台面及墙面借空间，

增加多功能配件，如吊杆、吊篮及挂勾等，让厨房除了收纳还更便利。

在厨房大梁上安排收纳层架，让空间更加美观也更多储物区。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

美观又功能强大的机能橱柜 

原本的餐厅被一张大餐桌占据空间，既无法使用也堆满杂物，

重新规划后将杂物分类收拾，

各个小家电也有位置摆放，整体环境视觉上也更干净利落了。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

爱的小秘方

选对餐桌椅，空间回归用餐的舒适环境

淘汰原本的大餐桌，将用餐区移到靠近后门的位置，

并依照加人数及需求选择大小适当的餐桌椅，

动线更加顺畅外，视觉也放大了，家人的用餐时光还能有户外的绿意相伴。

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

(图片来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)

改造后感想

小谢：“厨房改造完成之后，连老爸都忍不住要下厨露一手，每个功能都设计过，妈妈用起来非常顺手，不仅能提升生活品质，连人的心情都变好了。”

小谢妈妈：“年轻时就说要帮妈妈换个厨房，我很开心！因为这是他们的孝心，很感谢我儿子，真的很贴心。”

回想刚完成改造时，小谢说与妈妈、爸爸三人坐在餐桌前聊天聊好久，完全不想离开，而且妈妈还说”椅子好好坐”；所以对于这次改造，除了送给妈妈一处可以轻松做饭的新厨房，尤其开心的是，一家人可以坐在餐厨区一起吃饭。

(文章来源：古诺奇整体厨房公众号，侵删)