一要“摸”：黄花梨气干密度等于或大于0.76g／立方厘米，木质坚硬，硬度高，摸起来手感好，粗而不刺，并能感觉到油性。甚至摸后手上余香萦绕。

二要“闻”：香味淳厚，但是属于辛辣香，鼻子好的还能多少闻出一些酸味。

三要“尝”：用舌头品尝味道微苦。

四要“望”：纹路流畅，新料打磨后纹理清晰美观，视感极好，有麦穗纹、蟹爪纹，纹理或隐或现，生动多变。

五要“泼”：用小刀削一些碎末，放在一个杯子里面，用滚烫的开水泼上去，上面会有象机油一样的一层，闪闪发着幽蓝的光。

六要“色”：黄花梨的颜色差别很大，从黑、红褐、黄、白、红不等，但极其珍贵的黑红色的海南黄花梨已经极其难觅。另外其心材和边材差异很大，红木家具定制其心材红褐至深红褐或紫红褐色，深浅不匀，常带有黑褐色条纹，其边材灰黄褐或浅黄褐色。

七要“找茬”：刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致，它的结疤跟普通树的不同，没规则，呈现美丽的图案，人们称之为“鬼脸”。但不能说是黄花梨木都有鬼。

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四种方法识别海南黄花梨和越南黄花梨

1、从黄花梨的纹理上看，相对而言，海南黄花梨的纹理（棕眼）比较细，比较好，鬼脸多。而越南黄花梨纹则粗一点，跟海南黄花梨比相对较差一些。

2、黄花梨木本身是中药，有一种中药的“降香”味道，海南黄花梨的味道大一些，而越南黄花梨香味略小一点。

3、从颜色上看，两者也有区别，海南黄花梨颜色深一些，红木家具定制越南黄花梨浅一些。

4、从材料上看，越南黄花梨树材粗大，海南黄花梨直径普遍较小。现在见到的越南黄花梨心材直径大多在20-40厘米。而海南黄花梨，我们以前见过的，心材直径最大的也不过30厘米。

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