近年来，“整体厨房”这个概念逐渐进入人们的视野，面对这个新鲜词，许多人都感到既好奇又迷惑，究竟什么才是所谓的“整体厨房”？整体厨房是不是老百姓家里用不起、摆不下的高端产品？为什么家居企业和家电企业都有这样的产品？究竟谁生产的整体厨房更“靠谱”……为了揭开遮盖在整体厨房身上的“神秘面纱”，围绕着消费者比较关心的一些问题，记者采访了捷西橱柜行业专家。

捷西橱柜:专家解疑何为“整体厨房”？

捷西橱柜：解读“整体厨房”与“整体橱柜” 并非同一概念

许多消费者甚至个别商家都将“整体厨房”与“整体橱柜”这两个概念之间画上了等号，那么它们真的是同一种商品的两个名称吗？

面对这一问题，捷西橱柜南昌分公司总经理表示，“整体橱柜”应当包含在“整体厨房”当中，也就是说，“整体厨房”的外延和内涵都要大于“整体橱柜”。整体橱柜主要是强调其收纳功能，并将厨房烹饪的整体流程进行排列和规范。而整体厨房则更强调厨房的整体橱柜电器配置、整体设计、整体施工和装修，按照人体工程学原理，通过精心的设计，让烹饪流程更加科学、合理，并扩展厨房的功能性，使其更人性化。

“简单来说，整体厨房就是把厨房里的所有东西都当做一个整体来看待，集成度非常高。”捷西橱柜研发总监史经理说，“它包括柜体、台面、灶台、水盆、龙头、厨房电器、灯光效果、墙面颜色……这些元素环环相扣，缺一不可。”

虽然整体厨房和整体橱柜在概念上有所差异，但在目前市场上，这两者基本都是按照延米来收费的。不过有的企业随着和欧洲市场的接轨，已经逐渐将按照延米收费只当成一个参考价，设计师应用相应软件，为消费者实行单元柜体报价——根据消费者选择产品内容的不同，将各个部分的价格累计起来，最终形成总价格。史经理认为，这种报价收费形式更加精细与合理，能替消费者考虑得更周到，更省钱。

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整体厨房PK传统厨房 优点突出优势明显

一谈到整体厨房，很多消费者自然会联想到传统厨房。那么这种“新型厨房”与老百姓所熟悉的传统厨房相比，究竟有哪些优点呢?

捷西橱柜:专家解疑何为“整体厨房”？

“和传统厨房相比，整体厨房能给消费者提供一种终极的解决方案。”史经理进一步解释说，传统厨房的排烟系统、行走路线由于缺乏设计，很多都存在不合理性，再加上每户家庭的餐具、炊具规格大小不一，所以很难像整体厨房那样真正做到统一、安全和环保。就拿整体厨房的安全来举例，它的电路布线更加精细和专业化——如果消费者选择了镶嵌式烤箱，相关人员就会专门做出烤箱的配电，在最近的地方预留电源;如果在厨房的同一个空间里出现了燃气灶和消毒柜，那么消毒柜的电源线和燃气灶的燃气管道之间就要进行合理的避让。总之，从各部分的衔接上要进行更多的综合考虑。

除了布局更加科学和统一，整体厨房在体现生活品质、扩展厨房功能等方面相比传统厨房也更胜一筹。捷西橱柜研发室认为，对于整体厨房来说，烹饪功能的实现仅仅只是基本要求，如何让厨房这个单元体现出生活的高品质才是更重要的。“现在的厨房需要承载更多的功能，比如社交聚会的中心、体现整体家居设计风格等等。整体厨房能够在整体设计、布局、色彩等方面与家居风格协调统一，并在功能上有更多扩展，更靠近主人的生活习惯和喜好。”

谈到消费者所关心的“整体厨房是不是只有别墅才适用”的问题，专家也给出了解释——现在有些企业已经开始细分市场，其整体厨房产品不仅有针对别墅高端人群的；也有材料、款式和颜色都选择维度很大，适合个性化人群的;还有拥有很大价格优势的中端产品，针对普通消费群体。各个档次的产品能够满足不同消费者的需求。

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捷西橱柜十五年磨剑助推橱柜产业发展

1997年捷西集团顺应市场需求变化的发展，以前瞻性的战略眼光做出了进军橱柜行业重大决策，成立了捷西实业有限公司。从涉足橱柜行业伊始，捷西橱柜就始终凭借捷西实业集团强大实力，高起点的全套引进了具有世界领先水平的德国“豪迈”全自动生产线，让生产技术始终保持与世界同步;为捷西橱柜在行业高起点发展奠定了坚实的基础。

捷西橱柜:专家解疑何为“整体厨房”？

重品质 坚持品牌化发展路线

十五年来捷西橱柜始终坚持走品牌化发展路线，竭力打造一流品牌，依托捷西实业有限公司专注于橱柜行业的技术优势，严格按照“ISO9001国际质量认证体系”进行科学化的生产管理，不断学习和运用了行业内先进的管理经验，形成一套生产效率与产品质量优势并存的运作方式。

绿色、环保、健康是消费者在购买橱柜时首要考虑的因数，捷西橱柜力求推崇“绿色、环保橱柜”从产品本身质量做起，在选材、封边、钻孔等工艺质量方面以行业领先企业为标杆，进行严格把关;同时在生产工艺上不断创新，在橱柜台面上面的改革，就率先突破了行业的生产技术难点，加入了抗菌技术开发了捷西抗菌石，保证公司产品在市场上面的领先地位;在内部质量控制上，坚持精品意识，完善工艺标准，让生产管理走向更高的管理平台。

为满足更多消费者的需求，公司积极进行产品全面升级规划，使柜体、五金配置一直走在行业前列，走品质先行的道路，在产品的研发设计上公司坚持吸取欧美成熟的设计理念并力求产品的色彩，款式搭配和多样化的橱柜设计风格与城市生活的主旋律相契合，紧跟世界的前沿流行趋势，给客户带来了更多时尚的生活享受;从个性设计到规范安装，从尊贵定制到人性化功能设计，目前，捷西整体橱柜己拥有十数个大系列以及上百个花色的品种，以最大化地满足不同客户的需求。

借助捷西实业全国统一服务热线400—656—9700以及健全的市场服务管理体系，捷西橱柜在激烈的市场竞争环境下以上乘的质量和一流的服务赢得了市场的认可;如今，捷西橱柜成为集产品设计、开发、生产、销售及安装、服务为一体的专业化公司，已成为国内规模最大的整体厨房生产企业之一。