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中国人的厨房里有些什么呢?
除了基本的油盐酱醋,各种八角、桂皮等香料,最有中国特色的还是各式的锅具,不像外国家庭一个平底煎锅搞定一切。

(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)
中国人煲汤爱用砂锅,炒菜得用炒锅,面点得用蒸锅;爱吃的中国人,对厨具也有极高的要求。
但不得不说,对食物有着迷之执着的中国人,对于食物的火候是最为考究的。
煲汤需先用大火,使其煮沸,后再改小火慢炖;蒸面点需大火续煮不可随意调换火力;最为讲究火候的还是炒菜。

(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)
火候的大小,往往是一道食物美不美味的关键。金铂尼集成灶5.0kw大火力 ,63%的热效率,国家1级能效 标准,节能环保,节省气源。
金铂尼集成灶搭配“防风 聚能铸铁炉架 ”,360度防风聚能,包围式的防风设计,杜绝飘火,热量聚焦,燃烧更稳定。

(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)
火力大 ,爆炒时产生的油烟越重。金铂尼集成灶侧吸下排 ,低位侧吸,特有的航空级金属烟道,创新增压涡流式风道,全封闭大功率轴承电机,采用大风量风轮,油烟吸净率接近100%,澎湃大吸力,真正瞬间秒吸,使油烟不会四处飘逸,还你一个零油烟厨房。

(图片来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)
如果说中国人的厨房里有一样必不可少的东西,那必定是金铂尼集成灶。
更符合中国人用餐习惯的大火力,与大吸力,给我们带来美味的同时,也杜绝了油烟四散的问题,保障厨房无烟,给我们带来健康无烟的厨房生活。
(文章来源:金铂尼集成灶供稿,侵删)
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