明日小年，多数北方地区的腊月二十三，人们称为“小年”，意味着一年的结束。小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。

(图片来源：金利集成灶供稿，侵删)

小年为什么吃水饺？小年被视为过年的开端，隆重程度跟春节相似，北方人在小年这一天，饭桌上一定会出现主食饺子。不知道的人会以为这是对小年节日敬重的表现之一，事实上这也和灶神有着分不开的关系，因为民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”，吃饺子就是为了给灶王爷送行，上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

金利集成灶，运用空气微动力学原理，可将灶沿平面的空气经过精心组织形成高速空气流体隔膜，再采用侧吸下排方式从源头斩断油烟上行的路径，吸油烟率高达99.96%。杜绝油烟扩散，让厨房再无油烟困扰。

(图片来源：金利集成灶供稿，侵删)

蒸饺价值在于原汁原味，保留食物本身的营养，口感清淡，健康美味。金利蒸箱款集成灶内置70L超大蒸箱，可以保留住饺子的本真味道，快速升温，完美锁住饺子里的营养成分。

(图片来源：金利集成灶供稿，侵删)

同时，金利集成灶拥有5.2KW火力，文火温、小火炖、中火煎、快火炒、猛火爆，无论你是想吃水饺，还是蒸饺，还是烤饺，金利集成灶都能全部为你实现，让你随心所欲，满足你的口味。

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"腊月廿三是小年，灶王爷前报平安，鸡鸭鱼肉端上桌，男女老少笑开颜。趁着小年送祝愿，金利集成灶愿大家永远不发愁，一乐就是一整年。"

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