第一代深井下排式集成灶发明于2003年，是中国集成灶行业的开端，然而技术稚嫩不成熟导致存在安全隐患而被人诟病。2005年，＊＊＊＊台侧吸下排式集成灶诞生，解决了第一代集成灶的所有弊端，从此开始书写集成灶发展的辉煌历程。如今，集成灶已经渗透于大部分中国家庭，取代了传统炉灶的地位。

但是传统的炉灶因“传统”而经典屹立不倒，仍旧占据厨电市场半边天，其也在快速更新换代以顺应潮流发展，还是有大部分人选择它。

集成灶与传统灶存在着十分大的区别，那么到底是集成灶比较好还是传统灶比较好呢？下面来进行一一对比。

1、在油烟吸净上的比较

集成灶：

集成灶拥有超高的油烟吸净率是人尽皆知的事，它运用微空气动力学，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般地往下吸走，不必再看到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率可达到96%以上。即便是中国人热爱爆炒及鲜香麻辣的烹饪习惯，也完全没有压力。

传统灶：

传统的平顶式吸油烟机一般距离灶具70-80cm的高度，烹饪过程中产生的油烟会因为空气的流动消散一部分，而剩余的才可被平顶式吸油烟机吸走。油烟吸净率远不如集成灶高。

2、安全性能上的比较

集成灶：

如今集成灶已经发展到了第三代。第三代较第二代相比，在安全性能上大幅度提升，设计了智能安全操作系统。

当检测到发生燃气泄漏或者干烧情况时，集成灶的智能操作系统便会及时做出反应，立即进行切断燃气输出源，自动熄火，开启风机散热等相关操作，即使在外或安睡，也不必担忧。同时，还设计了童锁功能，防止好奇的宝宝不小心触碰。

传统灶：

传统吸油烟机因为与灶具是分离的，属于单独个体，因此，它不会对灶具产生的危险做出反应，更不可能对此进行相应的应急操作。如若产生燃气泄漏、干烧等情况，在你无法察觉之下，容易造成严重的后果。

3、在空间占有率上的比较

集成灶：

集成灶顾名思义是“集大成者”，多合一的功能设计，省去了许多设备占用空间，可以使厨房看上去通透清爽，不论是欧美的开放式厨房还是传统中式厨房，都因此更加美观。

传统灶：

传统灶尤其是油烟机常常要占用厨房上部空间，空间利用率极低，会使厨房看上去十分拥挤。

4、在静音效果上的比较

集成灶：

集成灶下排风的设计取消了置于人头部的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，实现了低噪音。即使家中有需要安睡的婴儿，也不必担心打扰。

传统灶：

传统灶的油烟机则是高度刚好位于人头顶，噪音对人的影响极大，时间长了容易引起心烦意乱的情绪。

以上便是集成灶与传统灶的对比。其实，集成灶虽然在一些方面完美打败了传统灶，但是传统灶也有些优势是集成灶无法媲美的。一个东西的诞生与存在都具有它的合理性，集成灶的诞生是开拓了新的厨电市场，而传统灶的经久不衰也证明了其存在的价值。如何选择，应顺应你的喜好与需求。

(文章来源：金利集成灶官网，侵删)