集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、置物平台等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。随着健康环保灶深入人心，集成灶已成为人们生活中的一个关键厨电，但还有人对集成灶的功能仍有诸多疑问。接下来，小金就为大家全面解析何为集成灶。

油烟净化：油烟机是作为集成灶的核心功能，吸烟功能则是无可比拟的。金利集成灶利用微空气动力原理，大吸力吸走油烟，加上吸烟口离锅沿近，因此吸烟彻底，金利集成灶吸烟率高达99.96%。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

烹饪功能：集成灶也是一台燃气灶。作为集成灶的另一个核心功能，金利集成灶采用纯蓝猛火燃烧系统，5.2kw超宽火力自由调节，空气与燃气的完美配合比例，让燃气充分燃烧，高效节约资源，同时配合吸烟功能，让整个燃烧过程更加环保。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

消毒：在日常生活实用过程中，人们往往忽视这一重要功能。眼睛看的见的干净的碗碟，看不见的是有害细菌，金利集成灶采用臭氧紫外线消毒，让食物吃得更放心。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

置物平台：大部分集成灶拥有一个超大的置物平台，能够将油盐酱醋放置在置物平台之上，更加节省灶台的空间，金利集成灶的置物平台还添加了保温加热功能，即可保鲜饭菜，也可以当置物台使用，一举两得。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

一键清洁：金利集成灶配备一键智能清洗功能，只要按下清洗键，高温清洗工作开始，全程10分钟左右，自动风干，完成清洗工作之后显示屏会自动关闭。只要一键启动智能电清洗，即可省去拆洗麻烦。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

安全保护功能：金利集成灶在设计上考虑了安全因素，具备多种安全保护功能，如防火措施保护、漏电保护、燃气泄漏自动切断等。一旦检测到异常情况，集成灶会自动报警并采取相应措施，确保用户的使用安全。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

温度控制功能：金利集成灶内置智能温度控制系统，可以根据不同料理的需要，提供精确的温度控制。无论是高温炖煮还是低温烘烤，集成灶都能提供稳定、均匀的热源，保证食物的口感和色香味俱佳。

(图片来源：金利集成灶公众号，侵删)

综上所述，金利集成灶的功能包括烹饪、油烟净化、温度控制、安全保护、清洁方便以及节能环保等多个方面。它的出现不仅提高了厨房的实用性和美观度，还为用户提供了更加舒适和健康的烹饪环境。

(文章来源：金利集成灶公众号，侵删)