如今集成灶行业的高速发展，已经有压住传统油烟机的趋向了，那集成灶是靠什么打败传统油烟机的呢？

(图片来源：金利集成灶官网，侵删)

随着互联网的融入，生活变得越来越智能化，一些智能手机和智慧家电开始普及，厨房电器行业也不例外，而集成灶推出的智能厨房电器解决方案就完全不同，可以互联多种厨房电器，实现产品与产品、产品与用户间的交互。同时，可以在统一的触摸屏和手机的集成控制下，随意操控任意厨电，远程查看厨房空气状况和燃气安全状态，将传统厨房打造了成了互联互通的智慧厨房。集成灶通过互联网整合了全球优势资源，各厨电企业相继推出可联网的产品，但这些产品的实际功能却有一定的局限性，只是实现了互联功能，并没有真正的满足用户需求和改变传统厨房的生活习惯，并且功能黏性不高、体验性较差。给用户提供最佳的厨房生活体验。例如，还集合了视频菜谱供给用户学习;更能与用户手机微信同步，避免烹饪时漏掉重要信息。同时，还推出厨房空气舒适指数，通过分析厨房空气舒适状况。

控温防干烧技术，可在危险的情况下熄火保护，集成灶还推出了免清洗、控温防干烧、消毒效果可视化的消毒柜和增加辅助蒸汽功能的烤箱这4款智能厨房电器于一体的新型升级产品。还能将油温控制在180℃-210℃，避免因油温过高导致的致癌物超标。另外，消毒效果可视化的消毒柜，则可以对消毒过程实现四维监控，首次实现消毒效果的可视化。除了这些颠覆性的智能化功能外，立体蜂窝式蒸汽烤箱能将设定温度与实测温度差异缩小到5℃，并且独有的蒸汽辅助功能在烘焙开始时产生蒸汽，使食物保留着原有的水分和风味。

集成灶从各个方面都优胜于传统油烟机，打败传统油烟机已经是必然发生的了。

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