集成灶作为厨电行业的当红炸子鸡，特别是金利集成灶更是当中的佼佼者，深受消费者的喜爱，这里小编就做个科普，让你更加全方位的了解金利集成灶。

(图片来源：金利集成环保灶官网，侵删)

吸烟功能

大部分人认为集成灶的吸烟功能的作用就是把炒菜时候的油烟吸走，正确的方法是，就算烹饪结束了也不要马上关掉集成灶，让它继续延时运转，将产生的气体全部排出。如果只在炒菜时候打开集成灶是无法将燃烧产生的气体全部排出的。许多人只在炒菜时才开启集成灶吸烟功能，却不知道这吸油烟只是其中的一个作用。集成灶的使用应贯穿于整个烹饪过程。它可以排出对人体有害的气体，包括燃气灶在使用过程中难免会有的部分燃气不完全燃烧产生的废气。　　

消毒柜的使用

在潮湿的季节很容易滋生细菌和病毒，有很多人说集成灶的消毒柜功能很鸡肋，水蒸气的蒸发也容易导致集成灶内部线路短路，因此，即使要在消毒柜内放入碗碟，也一定记得要擦干水渍。影响集成灶使用寿命。除此之外，如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟，会让消毒柜内壁留下水印痕迹。更多的时候会把消毒柜当做碗柜来使用。

集成灶的清理

我们应该在集成灶使用结束时，不仅影响美观，久而久之集成灶台面等地方不可避免会覆盖上些许顽固油渍。最好可以使用中性清洁剂一同擦拭，使得其保持干净不油腻的状态。因为集成灶强大的油烟净化功能，很多家庭使用完之后不会去擦拭。趁灶台还有温度时用抹布擦拭。

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