钙，是人体中含量最多的矿物质，它是人体骨骼和牙齿中无机物的主要成分，对保证骨骼正常生长和维持骨健康起到至关重要的作用。在当今社会，人们将纯净水作为主要的饮用水来源。然而，纯净水虽然去除掉水中的有害物质，但是同时也去除了将钾、镁、钙、铁和锌等人体必须的矿物质元素。有传言：长期饮用纯净水会导致身体缺钙！

事实上，无论是哪一种，我们摄入饮用水的主要作用，都是为了给机体补充水分，纯净水也不例外。这是因为水中含有的钙元素非常少，人体所需的钙元素大部分是从食物中得到的，经植物光合作用形成的有机钙有益于身体的吸收。人从水中摄取的钙的总量还不到从食物中摄取总量的1%。因此，纯净水虽然缺少一些矿物质元素，但并不会导致人体内钙的流失。

(图片来源：Calux家乐事净水器供稿，侵删)

再来说说缺钙的事，身体是否缺钙与多种因素有关，包括钙元素的摄入量、年龄、激素水平、机体生理和病理情况以及维生素D的营养状况等。为了正确补钙，我们需要关注以下几点：

1

饮食多样化：通过均衡饮食，摄取多种富含钙质的食物；比如奶及其制品、花生、黑芝麻、紫菜、黑木耳、小白菜等多种食物的钙含量丰富且吸收率相对较高，尤其是奶及其制品是膳食钙的良好来源。

2

适量运动：体育锻炼可以刺激骨骼，加强血液循环，减少钙的流失，促进钙的吸收和利用。

3

多晒太阳：太阳中的紫外线可以让人体合成维生素D，有助于钙的吸收。

4

少喝碳酸饮料：碳酸饮料中大多有磷酸，会影响钙的吸收，导致钙磷比例失调；小孩在骨骼发育阶段一定要少喝。

中国营养学会推荐的成人钙每日摄入量为800mg，达到这个水平就能维持机体钙稳态及相关的健康效应。所以在保证充足的水分摄入的同时，要通过均衡饮食和适当的运动来提高钙的吸收和利用。当然，如果有特殊需要的人群，也可以在医生的指导下适当补充钙剂。

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