周末阳姐去参观了朋友刚装修好的新家，一进门宽敞的落地窗前窗帘应声打开，全屋的智能家电让阳姐只能发出一连串的羡慕。

当看到这位朋友把阳姐安利的同款破壁机放在厨房角落，还隐隐落了层薄灰的时候，阳姐忧桑了。这，这简直是在暴殄天物！

现在越来越多追求生活品质的家庭都入手了破壁机，但往往不知道平常的料理该如何使用而闲置，那阳姐可得和你们好好说道说道这破壁机的妙用了。

(图片来源：九阳电器公众号，侵删)

百变料理 悦享生活

这台低音破壁机可以说是一台转速极快的超级料理机，打豆浆，打辅食通通不在话下。因为转速快功率高，食材被打成非常微细的颗粒，口感也会细腻很多，重点是运作的时候声音非常小！

(图片来源：九阳电器公众号，侵删)

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如果你以为它只能用来打磨？那就大错特错了，煮粥、煲汤、做甜品，十八般武艺样样精通。

炫酷的黑色机身，由日本工业设计大师柴田文江指导设计，一眼看过去就高端大气上档次，尽显科技美学，16大功能菜单触屏显示，蕴藏百变料理魔法，承包全家人不同的口味。

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现在正值寒冬腊月，最适合多喝汤汤水水的来滋补一下，阳姐今天就从粥汤的角度来解锁一下破壁机的正确打开方式吧~

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破壁机里的养生之道

自古以来，中国人对粥汤就有着一种莫名的喜爱，尤其是在身体不适，需要进补的时候，粥汤更是不二的选择！

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中医认为粥能益脾胃、补虚，是最适合滋补人的。粥煮熟后，上面会漂浮着一层油状物质，称为米油，更是粥的精华所在。

煲汤则更不用说，在广东地区流行着各式各样的靓汤，从健康饮食的角度考虑，用喝汤来补充营养物质，也更容易被人体消化和吸收，非常适合老人或者幼儿食用。

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现在的快节奏生活，已经让我们很少有时间静下心来为家人熬煮一锅粥汤，但有了九阳低音破壁机就不用担心啦，轻松几个按钮，就能满足全家人的营养需求！

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破壁机里的暖心美食

真正的美食是润物细无声，是越来越喜欢，越来越习惯，身体也会随着发生一些好的变化，这就是食补的魅力所在啦~

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阳姐本人是爱喝白粥，每一口绵软粘滑，还原食材原本的味道。但很多小朋友喝多了觉得太单调，这个时候皮蛋瘦肉粥就是个很好的选择，鲜美不腥，好喝不腻。

(视频来源：九阳电器公众号，侵删)

瘦肉洗净后切丝，加入适量的姜丝、生抽、淀粉、玉米油、盐拌匀放入冰箱冷藏腌制30分钟，将大米洗净倒入杯中，加入1000ml水，选择砂锅粥模式，启动即可。

在距离结束还有15分钟的时候，加入腌制的瘦肉、皮蛋，这里需要提一下，机器的顶部有一个中空的进料口，这样中途添加食材也无需打开盖子，这个操作有木有很贴心？

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最后根据自己口味加入适量盐和葱花调味就可以了，寒冷的冬天，早上一碗热腾腾的粥下肚，整个人都暖了起来！

红薯稀饭

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红薯是大家都喜欢吃的食材类型，而且还能滋补脾胃、开胃消食！现在很多人忙于工作经常疏忽三餐，导致胃不是很好，外面的食物油腻不好消化，也担心不卫生，不妨自己做碗红薯稀饭暖暖胃。

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只需将红薯切块，和洗净的米一起放入破壁机，加入1000ml水，选择稀饭程序就可以了。双层螺旋的消音盖，电机外的隔音罩，还有柔性的降噪轴承，层层包裹，从源头隔绝噪音，完全不会影响你的工作思绪~

夜深人静的时候，一碗温热的红薯稀饭让工作的疲劳感骤减，暖胃也更暖心~

 西瓜百香果撞奶

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果蔬＋破壁机要怎么料理？大家第一时间想到的肯定就是榨成汁，为什么不能想得再深入一点，做个小甜品呢？我们都吃过姜撞奶，那西瓜百香果撞奶呢？一听名字就很清爽，做个饭后解腻的甜品最合适不过了。

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将200g西瓜、100ml水倒入破壁机内，选择奶昔功能打磨，西瓜不用去籽，每分钟35000转的超高转速，完全不用担心会有颗粒感，食物这样打磨，不仅方便还能保留更多营养呢~

将打磨好的西瓜汁倒入锅中，加入百香果肉和白＊＊搅拌加热，微微沸腾之后就可以倒入杯中放置冰箱冷藏2-3个小时。

最后倒入椰汁或者养乐多即可（可根据个人口味调节）冬日的午后，在阳光下来一份精致的下午茶，看会儿小书，再眯一会儿，简直不要太美妙！

黄芪当归乌鸡汤

(图片来源：九阳电器公众号，侵删)

当归补血，黄芪补气，乌鸡滋阴补肾，三者结合在一起炖煮，美味和营养呼之欲出，经常熬夜或者睡眠不足的看过来，喝完这汤，又是元气满满的一天！

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先将乌鸡切块焯水备用，然后和红枣、黄芪、当归一起放入破壁机中，加入1400ml的水，选择慢炖程序，调时键调至3小时，就可以静静等候美味了，最后记得加入适量盐调味哦~

小Tips提醒，经常炖煮的汤可以提前DIY设置好模式、时间、温度等等，一键就能达到理想状态，就不用每次都要看食谱，是要炖几个小时来着？

山药黑米芝麻糊

(图片来源：九阳电器公众号，侵删)

众所周知，多吃黑芝麻可以养发护发，本秃头少女听了立马抬手就是一杯！而山药营养丰富，具有健脾养胃、润肺止咳的功效，多吃黑米则对心血气管有好处，在芝麻糊里加入这两种食材，不仅增加了营养成分，口感也得到了升级。

(视频来源：九阳电器公众号，侵删)

将50g黑米、30g黑芝麻、100g铁棍山药全部放入破壁机中，加入1000ml的水，选择滋补糊程序，轻松get一杯细腻绵密的山药黑米芝麻糊。

(图片来源：九阳电器公众号，侵删)

4D立体扰流，减少因为离心力而有的部分盲区，加上4叶进口的龙牙刀360°击碎食材，让口感变得更加细腻。重点是清洗十分方便，像芝麻糊这种绵密的料理也能轻松一键轻松洗净，解决你的后顾之忧~

(图片来源：九阳电器公众号，侵删)

看了这么多食谱，这下你知道破壁机的正确打开方式了吧，还不快把你落灰的破壁机拿出来擦一擦，做一桌养生美食给家人补一补？

(文章来源：九阳电器公众号，侵删)