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为满足日常的烹饪需要,经常下厨的朋友家里通常会备上一台烤箱。然而在空气炸锅以及空气炸烤箱问世之后,有些朋友在选择时却犯了难。它们有什么区别呢?今天康康就围绕这三款产品进行探讨。
一、烤箱、空气炸锅和空气炸烤箱有什么区别?
01
// 普通烤箱
利用发热管发热烤制食物,除了受热较为均匀,加热速度也比较快。但一般都需要在食物的表面刷上一层油,否则很容易将食物烤干。
02
// 空气炸锅
烘烤装置可以让空气快速加热,透过大功率的风扇,使其内部产生快速循环的热流。再通过食物篮内侧特有的纹路设计形成旋涡热流,与空气炸锅中的食物接触,带走加热产生的水汽,使食物表面变得酥脆,以达到煎炸食物的目的。但一般来说空气炸烤箱的容量相对小,烹饪较大的食物时空间显得十分有限。
03
// 空气炸烤箱
可以看作是烤箱加热管和空气炸锅的高转速风扇的结合体。风机关闭的状态下和烤箱一样通过加热管烤制食物,风机开启的状态下则像空气炸锅一般,利用热风代替油炸。

(图片来源:康佳集成吊顶公众号,侵删)
二、你适合哪款产品呢?
空气炸烤箱结合了烤箱的受热均匀、加热速度快和空气炸锅不用放油的优点,但出于个人对食物的口感和饮食习惯的不同,选择一款适合自己的产品尤为重要,来看看康康是怎么选择的吧~
1
如果煎炸的需求比较少,烘培作为烹饪的主要方式。烤箱则可以满足基本的需求。
2
喜欢油炸食物的口感,又担心油炸食物会使人发胖以及不健康的问题,空气炸锅是一个不错的选择。
3
预算充足,家里人比较多,且料理需求较丰富的朋友可以考虑购买空气炸烤箱。

(图片来源:康佳集成吊顶公众号,侵删)
如果各位看官还是不清楚怎么选择的话,康康给大家推荐这款不仅可以烤、炸,还可以制作干果、发酵酸奶的康佳TS8多功能空气炸烤箱。可视化的外表下,包含着易清洗的搪瓷烤盘和可独立设置温度的上下加热管。告别拥挤的厨房,花样美味,一机搞定!

(图片来源:康佳集成吊顶公众号,侵删)
你会选择哪款产品呢?
(文章来源:康佳集成吊顶公众号,侵删)
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