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立夏夏天的味道传统二十四节气立夏,四月节。立字解见春。今日8时51分,我们迎来,立夏,绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。
立夏是夏季的第一个节气,表示告别春天,是夏天的开始。立夏之后,温度会逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。
立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃鸡肉、豆制品、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。在饮食调养方面,宜采取“增酸减苦、调养胃气”的原则,饮食宜清淡,多吃水果、蔬菜、粗粮。
饮食宜清热食物
夏季饮食消暑是非常重要的因素,在选择食物的时候可以选择一些清热利湿的食物:如荸荠、西瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、绿豆等食物,可以有效清热消暑。
立夏
饮食多补充营养
夏季由于天气炎热,一些疾病会随高温而来。同时随着夏季炎热出汗多,体内丢失的水分也会增加,脾胃消化功能会相继变弱,营养摄入也会减少。因此吃清淡稀食是夏季饮食养生的重要方法,这样能够增加营养的摄入。
同时,应当注意补充维生素,可多吃西红柿、青椒、杨梅等新鲜的蔬果。由于出汗多,身体容易损失无机盐和水,应当注意钾的补充,可多吃豆制品、香菇和蔬菜水果等。
此外还要注意补充蛋白质,鱼、瘦肉、蛋奶、豆制品等都是优质蛋白质的良好来源。
立夏
天气渐热宜助肝
对人体脏腑来说,立夏时肝气渐弱、心气渐强,此时饮食应增酸减苦,宜于助肝。
保证胃肠功能正常,抵御暑热侵袭,是夏季养生的重要一环。立夏后阳气上升,天气逐渐升温,多吃油腻或易上火的食物,会造成身体内、外皆热,易出现上火的痤疮、口腔溃疡等病症。为解决此时脾胃功能紊乱,饮食上宜清淡、多补水,多吃易消化、富含维生素的食物。
立夏
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(图片来源:火星一号集成灶公众号,侵删)
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