3 秒帮您计算需要投资多少钱
近期已有00000人提交了建材加盟需求
端午将至,你是否已经想吃粽子了呢?揭开重重粽叶,一口咬下,糯米的软糯,馅料的鲜美,还有满嘴的粽叶清香都在舌尖依次绽开。
其实,粽叶不只是可以用来制作粽子,包裹其他的材料同样也能做出美味的食物。今天来教大家做两道粽叶包裹的菜。

(图片来源:美的集成灶供稿,侵删)
绍兴扎肉
主料:五花肉500克
辅料:粽叶适量、马莲适量、葱适量、姜适量、八角2粒、糖适量、红烧酱油5毫升

(图片来源:美的集成灶供稿,侵删)
做法:
1.粽叶和马莲用水煮5分钟。
2.将五花肉切成长条大块。大概与粽叶同宽。
3.将切好的五花肉用清水泡至2小时,泡好后焯水,沥干水分。
4.粽叶减去头尾,放入焯水的五花肉包紧。
5.用马莲将包好的五花肉捆扎好;将扎好的扎肉全部码放在锅中。
6.加入葱姜和八角、料酒、糖和红烧酱油;加清水没过扎肉。
7.加盖大火加热,煮沸后转小火闷煮25分钟;
8.加入盐,继续加热至汤汁浓缩,去除粽叶,装盘。
粽叶鸭肉糯米蒸饭
主料:鸭肉
辅料:香菇、糯米、鲜粽叶、蒜末姜末

(图片来源:美的集成灶供稿,侵删)
做法:
1.糯米浸泡一晚
2. 鸭肉剁块儿,加入姜末、蒜末、料酒、老抽汤勺一大勺、生抽一勺、蚝油半勺、加少量盐和食用油,腌制两小时
3.腌好之后翻炒出鸭油,加入香菇丁,翻炒一到两分钟,把泡好的糯米饭倒入,搅拌均匀
4.将粽叶铺于蒸笼底,将翻炒混合后的食材均匀铺放在粽叶上 用平勺轻按使其紧实,包裹。
5.冷水开蒸,大火烧至水开后转小火蒸一个小时即可。
如果想让粽叶的味道更好融入食物,可以适当加长烹饪时间,或是在食物出锅前加盖放置一段时间。粽叶的清香赋予食物的香气,还能吸收肉类在蒸煮过程中析出的油,让食物不过于油腻。
当然也可以选择美的新一代顶侧双吸集成灶LS5,它所承载的蒸箱能够以130度高温穿透食物,析出油脂,锁住食物原鲜;灶具的方形聚能盘能让5kW大火力均匀包裹锅体,受热更均匀,轻松复刻大厨美味。
端午佳节,用清香的粽叶包裹住对美好生活的所有设想,祈愿一切安康。
(文章来源:美的集成灶供稿,侵删)
今天已经有88位创业者成功获得了加盟方案!
2025-11-09广东 清远
2025-11-09>福建 厦门
2025-11-09湖南 长沙
2025-11-09江西 萍乡
2025-11-09黑龙江 鹤岗
2025-11-09重庆 大足
2025-11-09辽宁 本溪
本文地址:https://hy.chinabm.cn/mideacbm393/zhishi-702471.html
转载本站原创文章请注明来源:建材网
我对这个项目有兴趣,请问有些什么条件,请联系我!
来自:吉林延边州2025-11-09
我感兴趣,请与我联系!
来自:湖南郴州市2025-11-09
我想了解项目,请问你们在内蒙古赤峰市还招商吗,请联系我!
来自:内蒙古赤峰市2025-11-09
我感兴趣,请与我联系!
来自:辽宁鞍山市2025-11-09
请您耐心等候,会有加盟顾问为您解答。
已成功帮助人找到加盟项目