最近几天，大家讨论最多的话题就是“垃圾分类”。专业代收垃圾、无人机扔垃圾......为了垃圾分类，上海人已经快被逼疯了。垃圾分类的背后，关系到的是我们每一个人的健康问题，同时也可以看到国家对生态文明建设的决心。

实际上，随着人们对生活品质的要求越来越高，健康、绿色、环保的生活理念和方式已经逐渐深入人心。尤其是在厨房电器的选择上，产品是否节能、低耗，是否会对健康造成影响，成为了大家所关注的重心。说到厨房电器，小编认为集成灶无疑是当下最节能、环保的厨电之一，尤其是在以下这三点上。

第一点：集成灶比传统油烟机更加环保、健康

众所周知，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，因此厨房是家里油烟最重的地方，而油烟如果不能被及时吸收干净，就会对室内空气造成污染。作为吸油烟设备，传统油烟机在本身的结构设计和工作原理上存在缺陷，导致吸油烟不彻底，四处跑烟、漏油等问题，无法有限解决厨房的油烟污染问题。

不同于传统油烟机，集成灶采用侧吸下排式设计，近距离吸油烟，解决了油烟吸收不彻底以及油烟四散的问题，真正做到了高效吸排油烟。从环保角度来讲，集成灶可以大大降低室内空气污染，避免了油烟和废气对人体造成伤害，比传统油烟机更加环保，健康。

第二点：集成灶比传统燃气灶更加节能、省钱

在国家强制性标准《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》规定当中，对各类燃气灶具的热效率都设定了能效限定值，并且将家用燃气灶具的能效等级划分为三级，达到一、二级能效的产品为节能产品，达不到三级要求的产品不允许出厂。

目前，传统家用燃气灶的热效率为55%，相当于是三级能效，在燃烧的时候热量散失快，并且由于燃烧不充分，喷射的火苗是“红火”或者“黄火”，意味着将往室内排放大量的烟气和废气，增加了居家能源消耗。相反，集成灶为了达到节能的目的，一般拥有更为谨严缜密的燃烧技术支持，由内部燃烧装置到灶具炉头再到细小出火口，每一个细节都层层把关，助力燃气的充分燃烧，使喷射出的火焰色成纯蓝色，大大提升燃气灶燃烧效，为家庭烹饪提供源源不断的强势火力。

按照标准规定，集成灶的最低能效必须达到53%，而国家一级能效指标必须达到59%。根据小编了解，目前市场上的集成灶产品都经过严格的产品检验，在达到国家一级能效标准的基础上，有些品牌的热效率甚至远超过60%，是当之无愧的节能型产品。

从能源角度来讲，集成灶可以提升能源利用率，减少家庭燃气资源的过度消耗，继而减少家庭开支。也就是说，集成灶比传统燃气灶的热效率更高，在日常的使用过程中也更加节能、省钱。

第三点：集成灶比传统烟灶更加耐用

最后，集成灶的使用寿命比传统烟灶来说更长。也许你会问，决定燃气灶使用寿命长短的关键因素，不是燃气灶自身的质量吗？根据《家用燃气燃烧器具安全管理规则》中的规定，从售出当日起计算，燃具灶具的判废年限为8年。

燃气灶报废的主要原因是零部件老化，比如变形的零部件及胶皮管极易导致回火、熄火和燃气微漏等危险，甚至可能引发严重火灾事故。但零部件的老化和使用时长和日常保养息息相关，集成灶有效火力更大，所以较一般集成灶的烹饪时间更短，而且相对传统烟灶来说，集成灶由于采用特氟龙材质，具有抗油污作用，所以清洗保养起来也更加方便，这在一定程度上延长了灶具的使用寿命。

总之，相比传统烟灶，集成灶不仅烹饪效率更高，更节能、更环保，也更耐用，它也不仅仅是每月省几块钱那么简单，它提供给人们的是更加健康的高品质生活。

(文章来源：名气厨房电器官网，侵删)