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夏日炎炎,平日最爱的,是泡一杯茶,有时候是贪图便利的茶包,有时则是悠闲地慢慢冲泡。几杯茶下来,暑热,便消了,人的焦躁也减三分。

(图片来源:明堂家具公众号,侵删)
杨绛描述与钱钟书的日常生活画面说,“我们两人的早饭总是钟书做的。他烧开了水,泡上浓香的红茶……我起床和他一起吃早饭。”寥寥数语,虽看似平淡,却芳香沁人。她在《喝茶》中说“这点苦涩,正是茶中诗味”。这是杨绛的喝茶心得,也是日常生活的哲学。

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喝茶,在这个年代越来越有意思了起来。
不同的人带着不同的理念,在不同的地儿,做出来的茶也全然不同。成都的盖碗茶、潮汕的功夫茶、“茶都”江浙的传统茶艺,早已深入成为当地日复一日的生活方式,不分场合不分阶层,男女老幼信手拈来。
喝茶这事儿也殊途同归,不同的人喝茶,也能喝出不一样的趣儿来。有的人喝茶讲究安静独立的空间,有的人对茶器颇有要求,有的人则“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”。

(图片来源:明堂家具公众号,侵删)
亲朋相聚,喝得暖意温馨;
一人独处,酌得悠然自得。
一杯茶,可以消暑,可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种生活的情趣。茶有茶道,茶器亦有道。茶空间的布置,看个人喜好即可,简单地说东西越少,对东西的要求就越高。比方说一个房间只摆四样东西,那么每样都得讲究,不然就会是一间没啥意思的屋子。

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三毛曾说“人生如茶,茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风。”一杯茶里包含了人生第一口的苦涩、再入口的回甘,以及细细品味茶香余绕唇齿之间的淡泊,是日常,又不止日常。
(文章来源:明堂家具公众号,侵删)
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