“新零售的根本，是缩短消费者与产品之间空间及时间的距离。”

“产品的智能化并不是单一独立的，它应该是一个生态。”

“欧琳23年的快速发展，得益于对消费者快速变化的消费需求的不断重新认知。”

——OULIN欧琳集团董事长徐剑光

3月8日，2018年中国家电及消费电子博览会（简称AWE2018）在上海新国际博览中心开幕，这场一年一度、举世瞩目的全球科技盛宴，吸引了超过800家国内外家电、消费电子以及跨行业企业参展。房天下有幸走入厨房整体解决方案的提供者和健康时尚生活方式的倡导者——欧琳展厅，对话了OULIN欧琳集团董事长徐剑光先生。

OULIN欧琳集团董事长徐剑光 孟现夫/摄

以下是对话实录：

【记者】：徐董您好，非常有幸能在AWE2018现场采访到您。自1994年筹建至今，欧琳已经步入了发展的第24年，作为欧琳企业的掌舵者，您觉得最大的感悟或者说最大的收获是什么？

【欧琳 徐剑光】：我想更多的，是我们对消费者的理解，欧琳23年的快速发展，得益于对消费者快速变化的消费需求的不断重新认知。23年来最大的收获，在于我们为满足和引领消费者的需求，不断加大对产品的研发，并已经储备了很多相关的核心技术。自1995年首套OULIN欧琳厨房走进用户家庭，OULIN欧琳已为全球1000多万户用户带来更为尊贵的时尚、快乐生活体验。尊贵厨房，尊贵生活，欧琳以“高端健康生活方式的实现者”为全新的愿景。

【记者】：你如何看待产品的智能化？

【欧琳 徐剑光】：产品的智能化并不是单一独立的，它应该是一个生态链。欧琳会积极迎合到大的智能化生态体系中，例如积极去寻求与华为、京东、阿里等平台的大数据相互合作，有效结合，通过智能化，在保证安全的基础上，让消费者的生活更为便捷。本次展会，欧琳带来了一款水离子净洗水槽，通过水离子发生器，将农药、激素重新还原成水、二氧化碳和无机盐，达到彻底消除农残、激素的目的，且不会形成二次污染。同时还可以应用于果蔬、谷物、肉类的常温杀菌功能。区别于同类型产品只能使用高温进行杀菌的技术。该水槽还配备有手机操控系统APP，用户只要早上买好菜，经过简单的清理后放入水槽，设定好模式，下班时就可以提前开启水槽清洗功能，一到家就可开始烹饪，节约了操控时间。通过智能化，欧琳为消费者带来便捷的同时，也会带来一种快乐的感觉。

【记者】：随着人们生活水平的不断提高，消费需求的不断升级，定制化的产品需求越来越普遍，欧琳在定制化的产品方面是如何考虑的？

【欧琳 徐剑光】：目前蛮多的行业都在倡导定制化，我认为这是目前消费的一种主流。有一句话讲得好，越细分市场越大，越细分精准度越高。我想欧琳在产品的研发源头，一定会认认真真地做相关的用户调查，把相关的核心专利、核心技术都应用好，针对更多个性化需求，针对对应的消费群体，因地制宜地做好。

【记者】：您如何理解新零售呢？

【欧琳 徐剑光】：古人有一句话讲的很好：秀才不出门，便知天下事。现在新零售无非就是通过互联网、通过3D技术、通过VR等技术，让消费者不出家门，能了解到所需要的一些产品的亮点、功能点好在哪来，产生兴趣点，我认为这个新零售的基本意思呢，就把时间和空间缩短了，把知道的东西，不出家门就知道了，但是还离不开真真切切实实在在的产品，以及服务的情感、服务的细节、产品的口碑、使用的快捷，我认为新零售，一定是线上线下打通，以及借助于现在互联网的新科技产品，形成新零售。

【记者】：未来，欧琳有怎样的规划？

【欧琳 徐剑光】：未来，欧琳依然是以消费者为先，以“高端健康生活方式的引领者”为愿景，OULIN欧琳将不断把尊贵、时尚、健康、快乐的新生活方式，传递给万千家庭和用户。

（来源：房天下）