装修里的每个细节，都会给人留下很深的烙印，就算是在厨房里，也是如此。我的一个堂兄在日本念书，一待就是10年，平时都是自己下厨。

据我堂哥说，日本的厨房很有创意，每一个细节都考虑到了，比如水槽，就是一个凹陷的形状，水龙头就放在水池的一角，这样可以快速的排水，可以说是集了他们所有的智慧。

(图片来源：生能集成灶供稿，侵删)

1、凹形单水槽

日本的厨房通常只有一个槽，日本人会选用一个大的独立水箱，它可以用于洗涤各种尺寸的东西，从一个盆到一个碗。

与我国家用的双槽比较多不同，日本更倾向于用单槽，单槽式的使用方式的确更加的便利，因此我一再的说，假如厨房面积不大，那么使用单一的水槽会更好。

水池的形状也是一种很好的选择，它可以将水龙头放在最里面，既不会被冲走，也不会被溅到，还可以提升水槽底部的储物空间，这是一个很好的创意，我们国家的厂家可以推广开来。

(图片来源：生能集成灶供稿，侵删)

2、水龙头安装在水池的两侧

它的安装方式也非常地“心机”，无论是厨房里的，还是厕所里的，都会安装在两边。

平常做菜都要用到水，厨房的一角比较方便，因为厨房离炉子比较近，可以减少用水量。既能一边做饭，又能一边洗菜，节约了时间。

水池的一角，可以放置各种各样的沥水支架，只要占据一个角落就可以了，而且不会耽误整个功能，把毛巾，筷子等餐具都清洗干净，很是方便。

(图片来源：生能集成灶供稿，侵删)

3、水槽的附件多

仅一个水池就有各种不同的配饰，供您随意挑选，小巧的设计提升了您的便利。

在装厨具的过程中，也会采用这种无缝型的坐垫，在水池的边缘进行一道独特的凹陷处理，可以用来悬挂洗涤剂、清洁球、洗碗布等多种功能。

可以在水池里清洗、切菜、盛菜，甚至连厨房都不用做。

4、阶梯式旋流式排水系统

水沟的下水道和我们家不一样，但是在排水系统上，还是非常注重细节，我对许多人性化的细节都非常欣赏，而且安装和拆除起来都非常的简单。

在下水道的地方，用一块木板分隔，遮住了水口，降低了臭气。过滤器大，清洁时可产生漩流式排放，降低阻塞，使排水更顺畅。

经常做菜的人应该都清楚，在打扫卫生的过程中，往往会遇到滤网，他们的水口至少要大一倍，这样就不会有问题了。

下水口的零件，可以随意拆卸，也可以随意更换。

(图片来源：生能集成灶供稿，侵删)

5、多使用水槽的橱窗

橱柜下面的地方，最多也就1平方米，大部分人家不是没人，就是用各种塑料袋子装着，你看日本的洗碗机，把它的储物设计发挥得淋漓尽致。

再加上水池和下水道的形状，做成了一个凹陷的抽屉，避免了排水，就像是一个吊篮，抽屉里还有一个抽屉，可以装很多东西。

可以把一些生活用具和清洗物品放在这些柜子里，最好是在收纳的过程中选用回弹机，把刀和炒菜的手弄得脏兮兮的，用手或脚把它按一按就能打开。

当然要选用带把手的橱柜，最好是有一个斜角的拉拉式抽屉，这样可以更好地存放物品。

这个价钱肯定不会太低，您要装修的话要选择水槽，这个日本水槽可以考虑。

(文章来源：生能集成灶供稿，侵删)