走过了春的旖旎，迎来了夏的蓬勃，红红火火的夏日，热辣的龙虾，无疑是席卷全国大街小巷的主题。热情似火的盛夏，啤酒+龙虾这是唤醒夏季灵魂的正确方式。

轻轻掰开一只虾，虾黄油亮泛着诱人的光泽，Q弹的虾尾，重口味的味觉刺激，让人在撮虾吮指的道路上越走越爽，那种感觉简直令人“欲罢不能”。

配上一杯冰镇爽口的啤酒，解了辣，降了火，过足了夏天的嘴瘾。

今天，小编来给大家回顾下，上周五（6月19日 7:00pm），力巨人商学院抖音直播、淘宝直播课堂，猛男陈大厨以及他的小伙伴成先生，一起烹饪的13香龙虾和清蒸龙虾做法。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

精神小伙无疑了~

用料：龙虾、玉米、年糕、青椒、土豆、13香粉、盐、料酒、啤酒、干辣椒、葱姜蒜、美味鲜、八角、香叶。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

1.把龙虾倒入力巨人水槽洗碗机中，开启果蔬清洗模式，净洗13分钟。

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2.在清洁龙虾的同时，将玉米、年糕、青椒、土豆等所有配菜切段，配料装盘。

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3.将洗净的龙虾取出，剪头后，放入蒸盘中，再放入生姜、大蒜、料酒。

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4、将配置好的清蒸龙虾盘，放入力巨人蒸烤一体集成灶M6-ZK中，开启普通蒸模式，20分钟蒸制时间。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

5、在蒸箱蒸制龙虾的同时，开启M6-ZK灶具，锅烧热放油至熟，放花椒、生姜片、蒜、干辣椒、葱段，炒香后放两勺郫县豆瓣酱，继续翻炒，直至炒出红油。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

6.出红油后放入小龙虾翻炒至虾壳变红、虾身弯曲。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

7.倒入啤酒没过龙虾再多点，啤酒烧开后放适量十三香、香叶、八角、美味鲜、盐、糖进行调味，在放入、年糕、玉米、青椒、土豆等配菜。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

8.调味后，再烧15分钟左右即可。出锅前三、四分钟记得放些大葱。这边小编建议汤汁还是剩多点比较好吃。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

9.将烹制好的13香龙虾出锅，装盘。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

10.烹制13香龙虾的同时，清蒸龙虾也已经完成了蒸制的时间，将龙虾取出。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

11.成品

华灯初上，一家家灯火点亮，灯光下的温情暖语，龙虾桌上的深厚情谊，真实展现了现代都市人的风味江湖。

力巨人蒸烤一体集成灶M6-ZK，助力这无与伦比的舌尖奢享的龙虾盛宴，成就了这一个个夏日里美食狂欢party~这个夏日，赶紧整一台力巨人M6-ZK哈~

(文章来源：力巨人集成灶供稿，侵删)