说起吃，中国可能是世界上，最重视“吃”的民族，毕竟没有什么，是一顿饭不能解决的，如果有，那就两顿，可是，美食吃了无数遍，嘴巴会了，手不会，别急！我们来了，力巨人商学院，烹饪技术，首次，开启线上授课，大直播（蒜蓉粉丝虾/葱油鲈鱼）你看了吗？？？

今天，小编来给大家回顾下，大厨烹饪的葱油鲈鱼做法。

用料：鲈鱼、姜、蒜、葱、小米椒、生抽、盐、鸡精、糖。

葱油鲈鱼做法：

1.将鲈鱼清洗干净，在鲈鱼两侧划三刀，以便入味儿。沥干水份。

2.葱、姜、小米椒切丝，备好。

3.把清洗好的鲈鱼两侧均匀涂抹盐和鸡精，鱼身上方，放入姜丝、葱丝。

4.然后倒入料酒。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

5.将摆盘好的鲈鱼，放入力巨人蒸箱款集成灶M7-Z下方的蒸箱内，100℃，蒸制12分钟。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

6、乘着蒸箱工作的时间段，用生抽炒出一份香浓的浇汁。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

6、时间到，把鲈鱼取出。

7.然后，撒上些许小米椒，表面再淋上高温烹制的浇汁。

8.成品完成。

大厨烹饪，力巨人蒸箱款集成灶M7-Z，可少不了 。

(图片来源：力巨人集成灶供稿，侵删)

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(文章来源：力巨人集成灶供稿，侵删)