前段时间，火王曝光了业内首款全触屏集成灶新品——火王集成触屏灶523-A1/ZK，初见这款集成灶，就一定会被它的台面触控面板深深吸引，毫不掩饰地说，火王集成触屏灶523-A1/ZK是厨电观察目前所见到过的，最能让人一眼沦陷的集成灶，没有之一。

(图片来源：HIONE火王供稿，侵删)

和大部分的集成灶产品比起来，火王集成触屏灶523-A1/ZK明显是不走寻常路，并没有采用普通集成灶千篇一律的的实体旋钮，而是在操作模式上狠下功夫，应用了时下最为新颖的智能触控技术。纵观整个操控面板，黑色全触屏面板和的简约的触控键相映生辉，让这台集成灶的每一个功能、每一步操作，都可以实现完全触屏精准控制，大大提高了控制的精准性。

最让厨电观察感到意外的，就是这款集成灶的触屏火力调节功能。在火王集成触屏灶523-A1/ZK的台面上，最为显眼的部位，莫过于两个半环形的触屏火力滑条区了，只要轻触屏幕就能唤醒这款集成灶。

(图片来源：HIONE火王供稿，侵删)

火王集成触屏灶523-A1/ZK将火力划分成15段，还搭载了火王“HI-touch”智能触控技术，火力调节直接通过手指触摸屏幕就能实现，从落指到响应，整个调节过程不足一秒，即使是手上沾有水珠，也不会对调节精准度造成太大的影响。

针对中式烹饪习惯，火王集成触屏灶523-A1/ZK提供了0.38kW-5.23kW超宽幅火域调节，每滑过一段，都能从直接看到火力强度的变化，同时面板上还会同步显示火力大小，为烹饪者提供了极其便捷的火力大小显示窗口。

(图片来源：HIONE火王供稿，侵删)

而在这之前，我们要想实现对集成灶的火力大小进行精准调节，除了反复弯腰用肉眼观察火力变化，还得对旋钮进行每一个方位的细微调整，那可就不是平时多少个月还是多少年的经验积累，这里面还掺杂了多多少少的运气。

在厨电观察看来，火王集成触屏灶523-A1/ZK的出现，不仅仅是旋钮走向触屏的一次全新尝试，是集成灶走向智能化、高端化的必经之路，对于未来烹饪自动化和厨房智能化的发展提供了不一样的思路。

(文章来源：HIONE火王供稿，侵删)