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餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
——2020年8月11日,*****制止餐饮浪费行为作出重要指示
厉行节约·制止浪费
倡/议/书
各位亲爱的千年舟家人们
中华民族历来崇尚节俭,反对浪费,勤俭节约是中华民族的优良传统。国家政府一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约·制止浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
千年舟集团作为一家有爱心、有社会责任感的企业,始终将“追求卓越,回馈社会”作为企业文化的核心理念。在公司,董事长陆铜华先生就是一个典型的例子。他吃苦耐劳,勤俭节约,努力工作的精神为家人们树立了光辉的榜样。厉行节约,就是选择一种对自己、对企业、对社会负责的生活方式,就是追寻一种绿色环保的精神品质。

(图片来源:千年舟供稿,侵删)
为贯彻落实这一重要指示精神,牢固树立勤俭节约意识和粮食危机意识,进一步在全集团形成“厉行节约,制止浪费”的良好风尚,千年舟集团发出如下倡议:
一、转变观念。让“厉行节约”成时尚。要树立艰苦奋斗,勤俭节约的思想意识,自觉抵制享乐主义和奢靡之风,杜绝舌尖上的浪费,养成勤俭节约的自觉性。
二、理性消费。让文明用餐成风尚。购买食材、外出就餐倡导理性消费、合理配餐、拒食野味,不讲排场、不搞攀比,做到厨房不多做、食堂不多打、餐厅不多点、办酒不铺张、剩餐要打包。注重膳食平衡,改变“暴饮暴食”等不良习惯,吃得健康、吃得营养,用实际行动践行文明用餐。
三、“光盘行动”。引领餐饮新食尚。传承中华民族传统美德,节粮惜福,摒弃“好面子、讲排场”的陋习。从我做起,从每一餐做起,抵制铺张浪费,坚持做到不剩饭、不剩菜,减少使用一次性餐具,推行分餐制,开展“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。
实行如下举措
一、7楼餐桌放置“厉行节约”倡议书,倡导“光盘行动”;取餐处放置大小餐盘,便于领导及嘉宾根据个人需求选择合适的餐具。
二、1楼客梯处广告机滚动播出“‘厉行节约·制止浪费’餐饮浪费行为倡议书”和光盘行动图片。
三、薄荷塘员工餐厅和7楼餐厅设置轮值表,轮流检查,及时反馈、跟进解决。
分、子公司联动,倡导“厉行节约·制止浪费”的思想观念,号召全体员工大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,坚决杜绝铺张浪费的不良行为。
(文章来源:千年舟供稿,侵删)
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