你家的燃气灶火焰是什么颜色？哪种状态的火焰更省气？

每天做饭时，你有没有注意过自家燃气灶的火焰，通常情况下，燃气灶完全燃烧时，火焰颜色是蓝色的，每个小火苗高度大小均匀一致，呈内外焰分明的锥形。这个时候，燃烧最充分，产生的热值最高，也最省气。

(图片来源：万家乐集成灶-公众号，侵删)

不少人会问“为什么我家的燃气灶火的颜色是黄色的？”“我家里燃气灶的火焰怎么是红色的？”，万家乐服务工程师告诉你原因和应对措施。

黄焰（俗称红火）的原因

红火与黄焰都是燃烧异常的表现，只是产生现象的不同，红火是通俗的说法。

(图片来源：万家乐集成灶-公众号，侵删)

燃气灶出现“红火”主要是以下原因导致：

1、燃气原因：燃烧气体内有过多的水分和杂质，或在炒菜时空气中水分、油气量增大，会使火焰颜色呈现红色；

2、锅支架原因：锅支架层所带有的金属离子在燃烧时会变色，无需担心；

3、风门原因：当风门调节不佳，空气进气量不匹配也会导致“红火”。这时须手动调节风口的滑片，直到火焰变成蓝色为止。燃气灶风门调风板在燃气灶底部，要是自己不会调节，记得找专业人员来帮忙。

(图片来源：万家乐集成灶-公众号，侵删)

应对措施

黄焰是燃烧不充分的表现，火焰看起来很旺，但热效率很低，浪费燃气，而且容易使锅底积碳。另外，燃气不完全燃烧，还会产生一氧化碳，一定要保持通风，让空气流通。

发现“黄焰”要检查下燃气灶出火口是否存在污垢堵塞，需要及时疏通、清理。

要是出现火焰脱离火孔的“离焰”、“脱火”等，也可通过调整风门，达到蓝焰的效果。

也要检查是否是火孔堵塞，用通针疏通火孔就行了。

(图片来源：万家乐集成灶-公众号，侵删)

日常使用时，偶尔看到少量红色或黄色火焰属于正常现象，但如果长期无法出现蓝色火焰，一定要检查燃气装置(建议使用有保证的稳压阀)，保障安全。

另外，燃气灶也要注意清洁和保养，平时做饭时，注意不要让油污或汤汁掉进火孔造成堵塞，做完饭后及时清理。燃气灶使用年限为8年，要及时换新。

(文章来源：万家乐集成灶-公众号，侵删)