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菜太辣,放些醋可减低辣味。
菜太苦,滴入少许白醋调和。
(挽救的前提是你至少得先做出个菜样来。)
2
问:汤做咸了还能拯救么?
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菜汤做咸了,
拿一个洗净的土豆切成两半,
放入汤里煮几分钟,
汤就能由咸变淡。
(我合理怀疑你和第一位同学是同一个人吧?)
3
为什么我做出来的菜,颜色总是不可描述?
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焯菜时加点盐,
会使蔬菜的色彩更漂亮。
(为什么不可描述,你心里真的没点数?)
4
煮面又又又又糊了……
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煮面条时,
在锅中加少许食盐,
煮出的面条不易烂糊。
(盐好万能!但还是少吃面,多吃饭,乖。)
5
油锅用太久,成了真﹒油的﹒锅。
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用面粉刷油锅,
环保又干净,
平时做面食的面粉收集起来就够用。
(别拿太多,会被你妈揍的。)
6
水壶内壁的水垢好难除,喝水有股怪味。
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如果水壶有水垢,
可以加些醋来泡一下。
(亲测有效,但劝你因壶而异。)
7
想吃土豆,却发现家里刚买的土豆都长芽了……
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在盛放土豆的袋子里,
放上一个苹果,
那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。
一般10个土豆以下,
放一个苹果就可以了。
(也可以试试种到土里,明年吃土豆生的小土豆。)
当然了,千千万万种厨房小妙招
都不敌一个真正懂你的厨房好帮手。
蓝炬星集成灶
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(文章来源:蓝炬星集成灶公众号,侵删)
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