集成灶是一种集吸油烟机燃气灶、保洁柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有抽油烟效果好、易清洁、节省空间、节能低耗环保等优点。在整个行业中，一般的集成灶吸油率达到99%，油烟吸净率越高，质量越好。

(图片来源：全家乐厨卫电器官网，侵删)

目前市场上主流集成灶的主要部件有以下两个方面：

一、机顶

机顶部分最重要的功能部件实际上就是“吸油烟机”，和传统的油烟机不同，集成灶的吸烟装置设计的更为科学，离烟源很近，吸力更强，所以它的吸烟效果要远超于传统的油烟机。

二、主机

集成灶的主机是有这些部件组成的：

1、灶具：和传统灶具无多大区别，有少数产品会根据用户需求设计成一气一电或者其他组合方式。

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2、保洁柜：很多家庭在装修时都不会单独的去购置一个保洁柜，但集成灶很好的利用了自身的产品结构，为消费者提供了价格便宜、性能良好的消毒柜，提高百姓生活质量。

3、烤箱：有部分产品出于成本和实用性考虑不设计烤箱，而用储藏柜来代替。

4、储藏柜：这个也是集成灶优于传统三件套的原因之一，节约橱柜，节约空间，一般都是用不锈钢或者其他环保材料设计，比一般的橱柜材料要更环保

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5、集烟腔：这个部件是影响吸烟效果的主要因素之一，它的设计是否合理决定着油烟在集成灶内部的流通速度，如果油烟在集烟腔里停留时间过长，会导致漏油、吸烟效果差等不良影响

6、风轮：这个部件的好坏直接决定了集成灶的排风量是否足够强大，一般来说，目前的集成灶风轮都会采用大尺寸风轮，排风量更大，产生的风压更强，在正式上市之前，风轮必须经过严格的动平衡测试，完全达标后方能销售，部分自检标准不高、技术条件不成熟的企业所销售的集成灶，风轮噪音大，质量严重不合格甚至会出现卡死现象，购买时需谨慎。

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7、电机：由于经常处于高速运转状态，所以电机的质量要求相当的高，提醒消费者在购买时必须要了解清楚电机是否全封闭(敞开式电机容易渗油进去导致电机坏死)、是否纯铜线材(其他铝或者合金线材的耐高温性能远不如纯铜)、是否超耐磨轴承(轴承的好坏直接决定着电机的使用寿命)等信息，千万不可贪图一点价格便宜而上当受骗。

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