“世界上最尴尬的事情，不是挑好了东西发现没带钱，而是邀请客人上门吃饭，燃气灶火力太小，烧菜做饭耗时太长。”

上周，表姐向我吐槽自己家的燃气灶，让她经历了本世纪最尴尬的一幕……

端午节那天，约好了朋友来家里吃饭，自己掌勺。表姐在此之前专门学习了菜谱，精心准备要爆炒几道广式硬菜，在朋友面前好好表现一下。谁知道由于家里的燃气灶火苗绵软无力，原本爆炒的菜肴只能通过长时间加热来完成。朋友们一边看电视一边等得不耐烦….一桌子菜做下来，不仅耗时长，而且味道和口感欠佳，营养也会遭到了破坏。

我们都知道，中式烹饪三分靠手艺，七分靠火候，煎炒烹炸无一不需要大火力的燃气灶来保障火力支持。唯有大火够猛才能在极短的时间内迅速将食材灼烫而成熟，做出来的菜脆嫩爽口、色香味俱全。

后来再询问得知，原来，表姐家里的燃气灶用的时间已经有7-8年，灶具老化、功能衰退，寿命已经到期。

现实生活里，大家习惯性认为，厨电产品“没坏就能不换”将就用下去，但其实厨电产品跟食物一样都是有保质期的！就好比大家都知道，过期的酸奶不能喝，是一样的道理。

俗话说，油盐酱醋灶，厨房里的宝。灶具，我们一日三餐都要用到，一年算下来的使用次数是数以万计，超期服役的燃气灶成了“铁将军”，产品的部件老化，性能衰退，不仅影响了功能的发挥，而且埋藏有安全隐患。

(图片来源：百得厨卫供稿，侵删)

根据国家《家用燃气燃烧器具安全管理规定》：家用燃气灶报废年限为8年，超年限使用可能会存在风险。那么从安全性的角度考虑，当燃气灶使用时间超过8年时，是建议更换成新燃气灶的。

除旧灶，换新灶，不仅能彻底解决安全的问题，还能去除这些烦恼：炒菜做饭火力上不去，燃气费却蹭蹭往上涨；随着时间的推移，灶具变得越来越难打理；总是为老灶打火难而烦恼，有时甚至能闻到气味……

这些烦恼都解决了，终极问题来了，精打细算持家过日子，要换新的燃气灶，却又担心要花很多的钱，怎么办？

(视频来源：百得厨卫供稿，侵删)

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(图片来源：百得厨卫供稿，侵删)

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