集成灶如何选择？对于刚接触集成灶的人来说，一般都是先从价格上选择，集成灶功能越多价格自然就越高。随着集成灶在厨电市场占比份额越来越多，选购的时候并不是越贵越好，而是选择更适合自己家烹饪方式的集成灶才是最好的。

(图片来源：金铂尼集成灶公众号，侵删)

那到底要怎么选择集成灶，其实还是有技巧的，建议选购的时候注意以下几个参数：

1、排风量、风压

吸力可以由排风量、风压两项数据来衡量。一般而言，排风量越大，吸力就越大，烟机油烟清洁能力越强。但是，太大的排风量也会卷走热量，浪费燃气损耗，同时增加噪音。风压可以防止油烟回流，可以一直推着油烟到公共烟道。但是，在这个过程当中，风压逐渐减小，越来越弱。如果排烟管到公共烟道的距离太长、楼层比较高，就需要确保风压足够强，才能把油烟排尽。但是，风压过大，反而可能让公共烟道的油烟回弹，所以也是适中即可，推荐排风量在16m3/分钟-21m3/分钟。风压在300-500Pa的烟机。

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2、火力-热负荷

集成灶的火力强度，是由热负荷率衡量。热负荷率指的是单位时间内能释放的最大热量。我们比较常看的集成灶档热负荷：3.8-4Kw，4-5Kw，以及5Kw以上。饮食习惯更加偏中国式厨房的消费者，比较适合高火力的金铂尼集成灶，也就是4.8Kw以上热负荷，适合爆炒、大火烹饪等操作。这个就因人而异。

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3、清洁方面

现在很多集成灶都是采用先进的电加热自清洁技术，真的解决了爱做饭一族的心腹痛处，也是很人性化的设计。另外还有更为黑科技的免清洗技术，金铂尼集成灶采用前置多路回旋油烟分离技术，使内腔、风轮、电机干干净净，达到不用清洗的效果。

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