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纸杯是把用化学木浆制成的原纸(白纸板)进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器,外观呈口杯形。供冷冻食品使用的纸杯涂蜡,可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。供热饮使用的纸杯涂塑料,耐90℃以上温度,甚至可盛开水。纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。 公共场所、饭店、餐厅都可使用,是一次性用品。
不少人在外习惯使用一次性纸杯。专家提醒,使用一次性纸杯时应先用开水烫一下,并将烫杯子的水倒掉,以便有害物质充分挥发。
目前市场上销售的一次性纸杯主要分为三类。一类是用白卡纸制作的纸杯,主要用来装干东西,不能盛水和油。一类是涂蜡纸杯,只要所装水的温度超过40℃,蜡就会融化,一般正规工厂生产的纸杯会使用食品级的蜡来做纸杯的内壁涂膜。还有一类是人们普遍使用的纸塑杯,外层是纸,里面则是一层淋膜纸,内侧的塑料膜如果是符合国家要求的食品级塑料,尚可保证安全,如果制作时所选用的材质不好或加工工艺不过关,则会产生有害物质,长期使用会对人体造成伤害。
国际食品包装协会秘书长董金狮说,使用一次性纸杯时,第一杯水最好不要喝,先用开水烫一下,四五分钟后将水倒掉,让纸杯中有害物质充分挥发。由于荧光粉、油墨渗透性很强,会污染食物,因此,一次性纸杯或方便面纸盒尽量不要在微波炉中加热使用。合格的纸杯纸质均匀洁白、表面无杂质、无异味。纸杯的保质期与纸杯本身质量、包装密封性和纸杯储存条件这三个因素都有关系,这三个因素中,有一个产生问题,纸杯都可能发霉变质。
专家还提醒,消费者购买纸杯时一看纸杯的外包装是否密封,且包装袋不应有破损,包装不严密的纸杯易受人为污染,卫生得不到保证。二看产品包装上是否注明了生产企业的名称、地址、生产日期、有效期等。三看纸杯内壁是否残留有荧光增白剂,这种荧光物质进入人体后会成为潜在的致癌因素。四用手捏纸杯,看其是否具备良好的杯身挺度和强度,如果稍稍用力就变形损坏,则质量不过关。
此外,平常我们使用的一次性纸杯一般可以分为冷饮杯和热饮杯两种,它们各有其职,一旦用错可能会威胁健康。
(文章来源:浩泽净水公众号,侵删)
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