7月23日，第五届东亚运动会火炬亮相及火炬传递计划发布会在香港大球场多用途活动室举行，出席东亚运动会火炬揭幕仪式的有第五届东亚运动会筹备委员会＊＊霍震霆、香港民政事务局局长曾德成等，以及香港2009东亚运动会大使谭咏麟、李克勤、陈奕迅。霍震霆、曾德成、设计师靳埭强及华帝股份总裁黄启均为火炬揭幕。

第五届东亚运动会是香港举办的最大型的运动盛会。这次运动会也是向东亚各国展示香港体育文化的最好名片。香港要把最好的、最美的一面展现给世人，由于火炬就是这届运动会的标志，所以致力于设计和制造臻于完美。

第五届东亚运动会火炬是一个由方变圆的孤线柱体，形状恰似牛角，配合东亚运动会在2009年牛年举办的主题。火炬分上、下两部份，中间的英文字「e」和「a」分别代表着east和asia，象征东亚运动会中「东」、「亚」二字，两个英文字造出祥云图案，表达阴阳互融的效果，亦象征着香港是一个中西文化交汇的地方。

东亚运动会火炬上半部利用东亚运动会象征烟花连环的标志，重复地造出米点通花图案，除了能突出东亚运动会的形象外，还能产生燃点火炬时氧气流动的作用。从上方看，火炬顶尖是一个「亚」字，而底部则刻有英文字「e」的图案；整支火炬采用了富现代感的哑银色，顶尖与底部则涂上充满东方色彩的红色，表现出中国传统文化内涵和现代设计的互相融会。

华帝总裁黄启均对记者说：“东亚运动会火炬应该说是强强联合创造的一个火炬的完美杰作。”因为火炬外观是由著名设计大师靳埭强先生设计的，火炬技术和制造是由中山华帝燃具股份有限公司完成的。靳埭强先生在国际设计领域有着很高的声望，火炬外观设计臻于完美；而华帝在是2008年奥运火炬制造商，创造了奥运会火炬熄灭率最低0.4%，这样的制造研发实力，充分保障了东亚运动会火炬优越的性能。

据悉，华帝公司2009年已经研发制作了国际国内大型赛事的三支火炬，其中就有刚刚在新加坡举行的亚青会的火炬“号角”、第十一届全国运动会火炬和这支东亚运动会火炬。目前，华帝公司火炬项目小组正在与亚运会组委会进行密切接触讨关于亚运火炬的设计和制造工作。

2008年，华帝总计为北京奥运运提供了近3万把火炬，及配套的火种灯、圣火盆等器材，并圆满完成了全球火炬传递技术保障服务，并获得了北京奥组委和国际奥组委的高度认可。正是与奥运会结缘，让华帝彰显了先进的制造实力，华帝因此声名远播。

奥运期间，东亚运动会组委会就密切关注华帝，此后不久就与中山华帝燃具股份有限公司接触，讨论东亚火炬的设计和制造问题，并最终确定由华帝公司研发和制造本届东亚运动会火炬，据悉，本月底，东亚火炬将全部生产完毕。

据悉，香港2009东亚运动会将于十二月五日至十三日举行。届时，超过3,000名来自九个东亚国家和地区的体坛精英将会云集香港，争夺金牌。参赛的九个国家/地区包括中国、朝鲜、中国香港、日本、韩国、中国澳门、蒙古、中华台北和关岛。这是09年年底香港最重要的一项体育盛事。